Комнатные растения, растения Вашего сада и огорода, грибы, плодовые деревья, кустарники, цветы.

Всё о растениях



Интересные факты

Овощи

Грибы

Комнатные растения

Контакты

Дезире сорт картофеля


Подробная характеристика картофеля «Дезире» — его происхождение, описание сорта и наглядные фото

«Дезире» – перспективный сорт картофеля голландской селекции. Разработан специально для фермерских хозяйств, клубни хороши для продажи или производства продуктов быстрого приготовления.

Урожайность высокая, сорт очень отзывчив на подкормку и тепло. Рекомендуется выращивание в южных регионах.

Читайте подробнее описание сорта, его характеристики, особенности выращивания, склонность к заболеваниям и нападению вредителей в нашей статье.

Показать содержание

Картофель «Дезире»: описание сорта, фото

Название сортаДезире
Общая характеристикауниверсальный среднеспелый сорт картофеля голландской селекции с высоким содержанием крахмала
Период созревания80-95 дней
Содержание крахмала13,5-21,5%
Масса товарных клубней50-100 гр
Количество клубней в кусте18-20
Урожайность130-380 ц/га
Потребительские качествахороший вкус, мякоть не темнеет при нарезке, подходит для запекания, пюре, тушения и жарки
Лежкость95%
Цвет кожурыкрасный
Цвет мякотисветло-желтый
Предпочтительные регионы выращиванияСредневолжский
Устойчивость к заболеваниямустойчив к раку картофеля и вирусным заболеваниям, поражается золотистой нематодой, фомозом и паршой
Особенности выращиванияСорт плохо переносит заморозки грунта, хорошо отзывается на подкормку и полив, засухоустойчив
ОригинаторHZPC HOLLAND B.V (Нидерланды)
  • клубни некрупные, весом до 100 г;
  • форма овальная;
  • клубни гладкие, аккуратные, выровненные по размеру;
  • кожура красная, равномерно окрашенная, плотная;
  • глазки поверхностные, неглубокие, малочисленные;
  • мякоть на срезе светло-желтая;
  • содержание крахмала колеблется от 13,5 до 21,5 %;
  • высокое содержание белка, минеральных солей, аминокислот, каротина.

Чтобы сравнить характеристики Дезире с другими сортами картофеля, обратите внимание на таблицу ниже:

Название сорта Содержание крахмалаЛежкость
Дезире13,5-21,5%95%
Ажур14-16%95%
Сантана13-17%92%
Невский10-12%хорошая, но клубни рано прорастают
Рамос13-16%97%
Таисия13-16%96% (клубни имеют длительный период покоя)
Лапоть13-16%94%
Родриго12-15%95% (не подвержен промерзанию)

Фото

Наглядные фотографии картофеля «Дезире» представлены ниже:

Характеристики

Сорт «Дезире», довольно крупный картофель относится к столовым среднеспелым и имеет свои отличительные особенности. Первые клубни можно выкапывать в середине лета, но основной сбор урожая приходится на вторую половину сентября. Клубни лучше высаживать, когда почва полностью прогреется, весенние заморозки могут плохо повлиять на урожайность.

Куст среднего размера, умеренно раскидистый. Образование зеленой массы умеренное. Листья матовые, темно-зеленые, некрупные, слабоволнистые. Красновато-фиолетовые цветы собраны в компактный венчик, ягоды немногочисленные. Корневая система мощная, каждый куст дает до 20 крупных ровных клубней. Количество нетоварной мелочи незначительно.

Картофель отличается повышенной урожайностью. На бедных почвах она составляет около 130 центнеров с гектара, при подкормках и более благоприятных погодных условиях может доходить до 380 центнеров.

Ниже в таблице для сравнения представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, когда и как вносить удобрения, как правильно это сделать при посадке.

Клубни обладают хорошим иммунитетом, не вырождаются, посевной материал можно из года в год собирать на собственных полях.

Картофель «Дезире» идеально подходит для южных регионов. Он спокойно переносит жаркое засушливое лето, но несколько поливов и окучиваний существенно повысят урожайность. Картошка нуждается в легких песчаных почвах нейтральной кислотности, очень любит минеральные или органические подкормки.

Сорт «Дезире» устойчив к фитофторозу клубней, картофельному раку, фомозу, вирусным заболеваниям. Может быть подвержен фитофторозу листьев, вершинной или корневой гнили. Толстая кожура хорошо защищает клубни от механических повреждений и личинок насекомых-вредителей. Такова характеристика картофеля «Дезире».

Вкусовые качества картофеля отличные. Мякоть нежная, рассыпчатая, не водянистая, с легкими сладковатыми нотами. В зависимости от содержания крахмала клубни можно использовать для приготовления пюре, варки, запекания, тушения. При разделке и кулинарной обработке корнеплоды не темнеют, сохраняя красивый желтоватый оттенок.

Сорт подходит для приготовления картофеля фри и чипсов (в том числе в промышленных условиях).

Сорт картофеля «Дезире» выведен голландскими селекционерами. Внесен в Госреестр РФ в 1997 году. Районирован для Средневолжского региона.

Рекомендован для выращивания в областях с теплым климатом. Картофель спокойно переносит жару и кратковременную засуху, но чувствителен к заморозкам. Предпочитает плодородную легкую почву, в бедном глинистом грунте урожайность заметно снижается.

Сорт подходит для промышленного выращивания, собранный картофель хранится несколько месяцев, не теряя товарных качеств. Крупные, ровные клубни идеальны для продажи, возможна перевозка на дальние расстояния. Сорт «Дезире» может стать хорошей базой для селекционной работы. Клубни не вырождаются, семенной материл для последующих посадок можно собрать самостоятельно.

Преимущества и недостатки

Среди основных преимуществ сорта «Дезире»:

  • высокие вкусовые качества корнеплодов;
  • универсальность;
  • хорошая урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • мало брака, клубни имеют красивый вид;
  • подходит для приготовления разных блюд и готовых продуктов;
  • собранный урожай хорошо хранится и транспортируется;
  • возможно выращивание в промышленных объемах;
  • устойчивость ко многим заболеваниям.

Читайте подробнее о сроках и температуре хранения картофеля, о возможных проблемах. А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и очищенным.

У сорта имеются и недостатки. К ним можно отнести:

  • восприимчивость к парше, фомозу и фитофторозу;
  • клубни плохо переносят заморозки или избыток влаги;
  • толстая кожура затрудняет разделку корнеплодов.

Особенности выращивания

Агротехника для этого сорта проста. Клубни высаживают, когда почва полностью прогреется, весенние заморозки могут погубить растения. Перед посадкой посевной материал обрабатывается обеззараживающими составами и стимуляторами роста. Дезинфекция необходима, так как клубни могут поражаться грибковыми заболеваниями.

Посадка ведется по стандартной схеме. Расстояние между кустами – 35 см, междурядья по 75 см. В лунки при посадке рекомендуется внести перегной или древесную золу. Возможно использования минеральных комплексов с включением мочевины или аммиачной селитры, суперфосфата, сульфата калия. За сезон посадки нужно окучить не менее 2 раз, рекомендуется однократный полив. Для борьбы с сорняками можно применять мульчирование междурядий.

Выкапывать клубни лучше в конце вегетационного периода, за 2-3 дня до уборки рекомендуется срезать всю ботву.

Картофель перед хранением хорошо просушивается. Клубни, пострадавшие при копке, лучше выбрать и не закладывать в погреб. Семенной материал собирается с самых высокоурожайных и крепких кустов, хранить его нужно отдельно. Для посадки можно использовать как цельный картофель, так и сегменты с глазками.

Болезни и вредители

Вертициллез

Сорт «Дезире» обладает высокой устойчивостью к картофельному раку и вирусным заболеваниям. Подвержен парше обыкновенной, фомозу, фитофторозу листьев. Достаточно устойчив к фитофторозу клубней.

Читайте также про альтернариоз, фузариоз, вертициллез картофеля.

Для профилактики рекомендуется тщательно подбирать семенной картофель. Поля для посева регулярно меняют, во время отдыха участки засеваются масличной редькой, фацелией или луговыми травами.

Перед началом сезона поля обрабатываются гербицидами. Во время эпидемии фитофтороза рекомендуются опрыскивания медесодержащими препаратами.

Посадки часто поражаются вредителями: колорадскими жуками и их личинками, проволочником, медведками и картофельной молью.

Для профилактики кусты обрабатываются инсектицидами, они особенно эффективно действуют на личинок.

Подробнее о способах борьбы с вредителями читайте в статьях нашего сайта:

Собранный картофель тщательно просушивается и сортируется перед помещением на хранение. Полезно периодически менять места посадок. В период отдыха поля засевают масличной редькой или фацелией, обеззараживающей и удобряющей почву. Картофель можно высаживать на поля, которые занимали луговые травы, бобовые или капуста.

Сорт «Дезире» подойдет для приусадебных участков и промышленного выращивания. При правильном уходе клубни получаются крупными, полезными, вкусными, а урожайность радует даже начинающих огородников.

Также предлагаем ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

rusfermer.net

Характеристика, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Дезире».

Картофель “Дезире” – сорт голландской селекции с высокой урожайностью, разработан для культивирования в фермерских хозяйствах. Сорт выращивают в регионах с теплым климатом. “Дезире” отлично отзывается на подкормки и тепло.

Выбираем сорт картофеля:

Картофель сорта “Дезире” вывели голландские селекционеры. Оригинатором является HZPC HOLLAND B.V (Нидерланды).

Год внесения в Госреестр России – 1997.

Рекомендован для выращивания в Средневолжском регионе.

В таблице представлены данные по вегетационному периоду разных сортов картофеля:

Корнеплоды:

  • Клубни овальной формы;
  • С гладкой, красной, равномерно окрашенной кожурой;
  • Не большое количество глазков, неглубоко заглубленных;
  • Мякоть светло-желтого оттенка;
  • Содержание крахмала 13,5-21,5%;
  • Средняя масса варьируется от 50 до 100 грамм;
  • Один куст дает от 18 до 20 клубней.

Кусты:

  • Растение средних размеров, умеренно раскидистое, с умеренным образованием зеленой массы;
  • Листья матовые, темно-зеленого цвета, среднего размера, со слабоволнистыми краями;
  • Цветы красно-фиолетового оттенка образуют компактный венчик;
  • Хорошо развитая корневая система.

Достоинства, недостатки и вкусовые качества

Картофель сорта “Дезире” обладает следующими достоинствами:

  1. Высокими вкусовыми характеристиками клубней;
  2. Универсальностью применения корнеплодов;
  3. Хорошей урожайностью;
  4. Стойкостью к засушливым периодам;
  5. Отличной транспортабельностью;
  6. Способностью к длительному хранению;
  7. Невосприимчивостью к большинству заболеваний.

Недостатки сорта “Дезире”:

  • Подверженность к парше, фомозу и фитофторозу;
  • Плохая переносимость заморозков и избыточной влажности;
  • Из-за толстой кожуры клубни трудно разделывать.

Особенности

К характерным особенностям сорта “Дезире” относят:

  • Среднеранний срок созревания. Картофель полностью созревает за 80-95 дней;
  • Урожайность варьируется от 130 до 380 центнеров с гектара;
  • Семенной материал не подвержен вырождению;
  • Районирован для культивирования в южных регионах;
  • Посадочный материл рекомендовано высаживать в хорошо прогретый грунт, поскольку возвратные заморозки плохо влияют на урожайность;
  • В качестве посадочного материала допускается использование сегментов с глазками.

Правильная посадка

Как правильно посадить сорт “Дезире”:

  • Провести предпосадочную обработку посадочных клубней стимулятором роста и обеззараживающими препаратами, для предотвращения возникновения грибковых заболеваний;

СПРАВКА: При посадке на поле, участок необходимо обработать гербицидами.

  • Высаживают семенные клубни в теплый грунт, поскольку сорт восприимчив к низким температурам. В посадочные лунки добавляют перегной, пепел либо удобрения (аммиачную селитру, сульфаты и др.);
  • Расстояние между посадочными лунками должно составлять не менее 35 см, между рядами – 75 см.

Необходимые мероприятия по уходу:

  • В течение вегетационного периода дважды окучивают:
  • Рекомендован однократный полив;
  • Мульчированные междурядья эффективны в борьбе с сорными растениями.

Болезни и вредители

Картофель сорта “Дезире”:

  • Не поражает картофельный рак и вирусные заболевания;
  • Неустойчив к парше обыкновенной, фомозу, фитофторозу листьев;
  • Невосприимчив к фитофторозу клубней.

Необходимые профилактические мероприятия:

  • Тщательно отбирать посадочный материал;
  • Регулярно менять участки под посадки. В период отдыха грядки засевать масличной редькой;
  • Проводят предпосадочную обработку полей гербицидами;
  • В период эпидемии фитофтороза картофельные посадки опрыскивают медесодержащими препаратами;
  • Для предотвращения появления колорадских жуков и их личинок, проволочника, медведок и картофельной моли проводят обработку кустов инсектицидами.

Сбор урожая

К уборке урожая приступают в конце вегетационного периода.

СПРАВКА: За две недели срезают всю ботву. Собранный урожай необходимо тщательно просушить, чтобы увеличить длительность хранения, после перебрать и убрать в хранилище.

Картофель сорта “Дезире” обладает отличными вкусовыми качествами. Клубни с нежной, рассыпчатой, слегка сладковатой мякотью, без водянистости. В зависимости от уровня крахмала из картофеля готовят пюре, варят, запекают, тушат. При разрезании и термической обработке клубни не темнеют, мякоть сохраняет желтоватый оттенок. “Дезире” отлично подойдет для картофеля фри и чипсов.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Картофель сорта “Дезире” выращивают как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах. Соблюдая правильный уход получить урожай крупных, вкусных и полезных корнеплодов под силу даже начинающему огороднику.

Когда и как правильно сажать картофель:

Рекомендуем статьи по теме

0

1

web-selo.ru

Сорт картофеля Дезире

Картофель / 18.08.2018 / (Голосов 1 / 4,00 из 5 ) Загрузка...

Вторым хлебом картофель называют неспроста. Под эту культуру любой огородник всегда найдёт место даже на небольшом участке. У кого-то есть любимые и проверенные разновидности, кто-то всегда ищет что-то новенькое. В категории проверенных прочно прописался сорт голландской селекции под названием Дезире. Дата его регистрации — далёкий 1978 год. В Госреестр растений РФ он был включён спустя 19 лет, в 1991 году. Благоприятным районом для возделывания числится Средневолжский регион (Республики Мордовия и Татарстан, Пензенская, Самарская, Ульяновская области). Рекомендован для фермерских и личных подсобных хозяйств.

Описание

Растение раскидистое, хорошо облиственное. Листья тёмно-зелёные, с матовой поверхностью и средним жилкованием. Соцветия раскидистые, венчик цветка красно-фиолетовый. Цветение продолжительное. Ягоды образуются редко. Клубень овальной формы, с плотной кожурой красного цвета, поверхностными и малочисленными глазками. Мякоть светло-жёлтая. Вкусовые качества хорошие. Мякоть немного сладковатая, не водянистая, не темнеет при нарезании и термической обработке. В гнезде находится от 18 до 20 картофелин, массой от 52 до 104 грамма каждая. Содержание крахмала в мякоти 13,5 — 21,5%, что соответствует стандартам.

Характеристики

  • С момента посадки до уборки проходит от 80 до 95 или 100 дней, в зависимости от погодных условий;
  • товарная урожайность Дезире на 29 ц/га выше, чем у стандарта Пост 86 и составляет 101 — 139 ц/га, что соответствует стандарту Гатчинский;
  • товарность картофеля высокая — до 94%;
  • сорт прекрасно переносит температурные перепады. Может выдержать заморозки до -3°С, но особенно ценится за засухоустойчивость;

  • иммунитет средний. Устойчивость к раку высокая, фомозом поражается на среднем уровне. К фитофторозу сильно уязвимы листья, а клубни — в меньшей степени. Имеет восприимчивость к парше обыкновенной;
  • достаточно легко переносит перевозку на длительные расстояния и имеет хорошую лёжкость — до 95%;
  • предназначен для приготовления супов, пюре, жарки и тушения. Особенно рекомендуется для приготовления чипсов.

Особенности агротехники

Перед посадкой семенной материал обязательно должен пройти предпосевную подготовку, чтобы иметь большую устойчивость к болезням. Хотя сорт неприхотлив к почвам, для его выращивания лучше всего выделять участки с лёгкими суглинистыми или супесчаными почвами. Высадкой лучше всего заниматься в начале мая, когда угроза возвратных заморозков минует. Схема посадки: ширина междурядий — 60 см, между клубнями в ряду расстояние должно составлять 35 см. Глубина заделки посадочного материала 8 — 10 см. На подкормки и поливы Дезире очень отзывчив. Места для выращивания хорошо подбирать на участках после озимых, однолетних и многолетних трав, зернобобовых. На песчаных почвах в качестве сидератов предпочтение отдайте люпину. Выкапывать молодой картофель можно уже в середине лета. Но массовую уборку проводят в сентябре.

Достоинствами Дезире является стабильная хорошая урожайность, красивые товарные клубнеплоды, пластичность разновидности. Особенно ценится она производителями чипсов.

Недостатком сорта является слабая устойчивость к некоторым заболеваниям культуры. Но этот недочёт легко устранить предпосадочной подготовкой клубней и профилактическими мероприятиями во время выращивания картофеля.

Поделитесь с друзьями:

sortoved.ru

Картофель Дезире: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Дезире — это сорт голландского происхождения, разработанный для массового выращивания на фермерских полях и имеющий высокую урожайность. Его рекомендуют высаживать в условиях южного климата, он восприимчив к подкормке и теплой окружающей среде.

Описание сорта картофеля Дезире

Описание кустов и плодов

Кусты отличаются умеренной зеленью темно-зеленого матового цвета и имеют мощный корень, дающий до 20 клубней. Сорт характеризуется идеально ровными небольшими клубнями овальной формы, покрытми кожурой красного цвета. Съедобная часть светло-желтого оттенка.Согласно описанию, содержание крахмала составяет от 13,5% до 21,5%. Плоды богаты кератином, аминокислотами и белками.

Плоды такого сорта неводянистые, слегка сладковатые, не темнеют при разрезании и подходят для приготовления в любом виде.

Урожайность

Сорт обладает повышенной урожайностью, устойчив к фитофторозу клубней, фомозу, различным вирусным заболеваниям. Картофель Дезире не вырождается, благодаря чему многие годы можно собирать новый материал для посадки на грядках.

Картофель любит окучивания, подкормки и полив, но в то же время может сохранить высокую урожайность в условиях жаркого климата при отсутствии регулярного поступления воды.

Картофель Дезире относится к виду среднеспелых, первый урожай собирают к середине лета, однако массово картофель выкапывают к концу сентября. Клубни высаживают в весеннюю теплую погоду, так как плоды боятся заморозков.

Преимущества и недостатки сорта

Ровные клубни

К преимуществам картофеля Дезире относят то, что он:

  • хорошо переносит засуху;
  • дает высокий урожай;
  • подходит для высадки в любой почве;
  • устойчив ко многим заболеванием;
  • хранится долгое время;
  • имеет клубни идеальной формы, ровные, без дефектов;
  • подходит для приготовления любых блюд;

К недостаткам относят:

  • плохую адаптированность к почве, имеющей повышенную влажность;
  • восприимчивость к фитофторозу стеблей и парше обыкновенной;
  • толстую кожуру, которая усложняет разделку и применение;
  • подверженность нападению колорадского жука.

Посадка

Перед посадкой картошку обрабатывают стимуляторами роста и обеззараживающими препаратами во избежание появления грибка. Если планируется высадка на поле, территорию обрабатывают гербицидами. Высадку проводят в теплую почву, так как растение восприимчиво к низким температурам. В лунки насыпают перегной, пепел или удобрения, например, аммиачную селитру, сульфаты и др.

Расстояние между рядами должно быть не менее 75 см, а между кустами — не менее 35 см.

Созревание и урока урожая

Окучивать корнеплод сорта Дезире рекомендуют не менее 2 раз за период созревания.

Для профилактики против появления личинок колорадского жука кусты несколько раз опрыскивают инсектицидами. Клубни выкапывают в конце вегетации, когда созревание достигнет 100 дней, предварительно срезав всю листву. После выкопки картофель хорошо просушивают для увеличения длительности хранения и перебирают, оставив поврежденные лопатой плоды для использования в первую очередь. Лучшие выкопанные кусты желательно сразу отложить для будущих посадок. Высаживать можно как цельный продукт, так и фрагменты с глазками.

Полезные советы

Полезно иногда менять места выращивания Дезире, позволяя почве отдохнуть. В это время на месте клубней сеют редиску: она удобряет землю.

Лучшие поля для высадки — те, на которых перед этим росли луковичные или бобовые растения, а также капуста. Урожай на истощенной почве составит около 13 т с 1 га, а на удобренных при благоприятном климате и тщательном уходе — до 38 т с 1 га

fermoved.ru

Сорт картофеля Дезире: характеристика, описание и фото, история селекционирования, особенности выращивания, уход, болезни и вредители корнеплода

Дезире появился в Голландии, но уже давно стал популярен у земледельцев всего мира благодаря хорошей урожайности, товарности, замечательным вкусовым качествам и лежкости. Превосходно переносит жару и засуху, стабильно плодоносит в умеренном и теплом климате. Не любит заморозков и чрезмерной влаги.

Характеристика и описание

Голландский сорт Дезире является среднеспелым, с отличной продуктивностью. Максимальная урожайность с 1 га доходит до 380-400 ц. Активно культивируется с 90-х годов в Средневолжском регионе и на юге. Выращивается в промышленных масштабах и в небольших частных хозяйствах.

Общая характеристика

Дезире – голландский сорт универсального назначения. Созревает в средние сроки – через 80-96 дней от всходов. Отличается высоким содержанием крахмала. Семенной материал можно заготавливать ежегодно, картофель не вырождается, служит хорошей селекционной основой.

Описание внешнего вида и фото

Картофельная ботва средних размеров. Корневая система мощная, развитая. Вегетация зеленой массы умеренно выраженная.

Под каждым кустом завязывается до 18-20 клубней. Нетоварной мелочи практически нет.

Далее на фото можно увидеть, как выглядит картофель сорта Дезире:

Побеги

Кусты вырастают до 50 см, умеренно ветвистые и раскидистые. Побеги прочные, утолщенные. Листочки темно-зеленой окраски со слабой волнистостью кромки. Соцветия красно-фиолетового оттенка, ягод образуется немного.

Корнеплоды

Клубни ровные, приблизительно одинаковых средних размеров.

Показатели Характеристика
Масса корнеплодов 60-100 г.
Кожура
  • Окраска красноватая.
  • Поверхность гладкая, без трещин.
  • Прочная, устойчивая к повреждениям.
Мякоть Цвет нежно-желтый.
Форма Овально-продолговатая.
Глазки
  • 2-3 мм в диаметре.
  • Немногочисленные.
  • Находятся поверхностно.
Размеры
  • Длина 8-10 см.
  • Диаметр 6-8 см.

Норма высева и урожайность с 1 га

При среднем весе корнеплодов 80-90 понадобится для посадки на 1 га:

  • 40 000-40 400 шт.
  • 2,4-2,8 т.

На домашних огородах высаживают из расчета на 1сотку:

Продуктивность Дезиры приближается к высокой при должных подкормках и высадке в нейтральную плодородную землю.

С 1га собирают в пределах 130-380 ц.

Вкус

Мякоть умеренно-рассыпчатая, не водянистая. На фоне сбалансированного картофельного вкуса присутствуют легкие сладкие нотки.

Химический состав

Дезире ценится за высокий уровень крахмала, который доходит до 21,5%. В составе много белка, полезных макро- и микроэлементов, антиоксидантов, каротинов, аминокислот. Из витаминов содержит В-группу, А, С, Е, К.

Средний вес клубней

Вес товарных корнеплодов находится в диапазоне 70-100 г. Клубни выровненные, одинаковых размеров.

Товарность

Товарные критерии отличные. Дезире пользуется спросом на рынке и у владельцев подсобных хозяйств. Преимущественно преобладают картофелины крупнее средних. Мелочи нарастает мало.

Устойчивость к болезням и вредителям

Дезире стоек к картофельному раку и вирусным патогенам.

В период эпидемии есть риск заражения:

  • Паршой.
  • Фомозом.
  • Золотистой нематодой.

Лежкость

Дезире используют для длительного хранения. Сорт хорошо сохраняет товарные качества до весны. Лежкость составляет 95%.

Где применяется?

Широко используется на кухне и в пищевом производстве. Среди важных качественных характеристик:

  • Мякоть не темнеет на срезах и в процессе приготовления.
  • В блюдах хорошо видно красивый желтоватый оттенок.
  • Подходит для различных способов готовки – варки, запекания, тушения, жарки.

Из клубней Дезире получаются отменные чипсы и полуфабрикаты для фри.

В каких регионах России обычно выращивается?

Сорт предназначен для Средневолжских территорий и южных областей.

Достоинства и недостатки

Плюсы Дезире:

  • Отличные вкусовые показатели.
  • Универсальное применение.
  • Засухоустойчивость.
  • Жаростойкость.
  • Хорошая товарность.
  • Лежкость и транспортабельность.
  • Крепкий иммунитет к раку и большинству картофельных вирусов.
  • Низкий процент дефектных и поврежденных корнеплодов.

Среди недостатков:

  • Низкая переносимость заморозков и резких температурных скачков.
  • Потребность в подкормках.
  • Плохо плодоносит в глинистых истощенных землях.
  • Важность окучивания.
  • Заболеваемость фитофторой, фомозом, паршой.

Таблица сравнения с другими разновидностями

Название сорта Вес клубней, г Уровень крахмала, % Урожайность, ц/га
Дезире 70-100 14-21 180-400
Мелодия 90-180 11-17 180-335
Импала 100-130 10-15 400-470
Наташа 100-135 12-14 130-190
Американка 80-120 13-18 250-420
Каратоп 60-100 11-15 240-400

Краткая история селекционирования

Дезире – проверенный сорт из голландской линейки. Занесен в российский Госреестр с 1997 года.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Картофель предпочитает нетяжелые почвы с нейтральной кислотностью. Повысить продуктивность помогают 2-3 подкормки и окучивания.

Инвентарь

На садовых участках для ухода потребуется стандартный набор – лопата, вилы, мотыга, грабли. Для полива используют шланг или оросительную систему по типу дождевания. При выращивании в промышленных масштабах понадобится специальная техника:

  • Культиватор, мотоблок – для окучивания, рыхления.
  • Картофелесажалка – для высадки.
  • Плуг, борона – для подготовки грядок.
  • Комбайны – для уборки.
  • Поливочные приспособления – для орошения.
Полезны в подготовке к хранению и отбраковке некачественных клубней фасовочные, сортировочные машины.

Подготовка почвы и посадочного материала

Землю и клубни подготавливают к высадке традиционными способами. Для корнеплодов проводят дезинфекцию, стимуляцию, проращивание. Землю удобряют осенью и накануне посадки.

Почвы

Клубни высаживают в плодородный легкий грунт. Для этого с осени вносят перегной, компост, торф, фосфорно-калийные минералы, копают на глубину штыка.

После каких культур лучше сажать картофель.

После таяния снега участок боронуют или дискуют. В лунки при посадке вносят:

  • 1 ст.л. древесной золы.
  • 1 горсть перепревшего компоста.
  • 8-10 г фосфорно-калийной добавки.
Посадочного материала

После осеннего сбора отбирают неповрежденные ровные семенные клубни размером с куриное яйцо. К проращиванию приступают за месяц до запланированной высадки:

  • Отбраковывают испорченные корнеплоды.
  • Раскладывают в 2-3 слоя семенные клубни.
  • Поддерживают температурный режим 14-15 градусов.
  • Обеспечивают достаточное освещение.

Для дезинфекции применяют:

  • Марганцовку.
  • Фитоспорин.
  • Престиж.

Для активации прорастания замачивают в:

  • Агате.
  • Цирконе.
  • Гетероауксине.

Выбор времени

К посадке приступают в Средневолжском районе – Пензе, Оренбурге, Самаре, Ульяновске, в начальные 2 недели мая. Высадка длится до начала июня. На юге – в Краснодарском регионе, Крыму посадку начинают со второй половины апреля.

Придерживаются таких показателей стабилизации температуры:

  • Для воздуха 13-14 градусов.
  • Для почвы 8-10 градусов.

Схема посадки

Придерживаются следующих дистанций:

  • Между рядками 75 см.
  • Между ямками 35 см.

Глубина зависит от типа почвы – на легких 9-10 см, на суглинках 5-7 см.

Уход

Культивацию проводят так же, как и для других среднеспелых сортов. Уход стандартный – орошение, окучивание и прополки, профилактика болезней и борьба с вредителями. Особенное внимание уделяют подкормкам для повышения продуктивности.

Окучивание

Кусты окучивают 2-3 раза за сезон.

Сроки проведения:

  • При высоте побегов 10-12 см.
  • Перед цветением.
  • При длине ботвы 30-35 см, до опускания к земле.

Кратность проводимых окучиваний 1 раз в 14-16 дней.

Полив

Дезире не выносит избытка влаги, из-за которой быстро поражается гнилями и другими грибками. Достаточно 1 полива за весь период. В длительный засушливый сезон допускается 2-3 орошения.

Рыхление

Первый раз рыхлят до появления всходов – через 5-7 дней после высадки. Так препятствуют прорастанию сорняков и разбивают корочку на поверхности.

Прополка

Процедуру проводят 3-4 раза за сезон, совмещают с окучиванием. Особенное внимание уделяют выдергиванию пасленовых сорняков – источников болезнетворных грибков.

Подкормка

Удобрения вносят первый раз спустя 2 недели после всходов. Используют компост, перегной, золу, мочевину или селитру. Хороший результат получают от травянистых бионастоев. При бутонизации включают суперфосфат и калийные соли.

На 1 растение вносят 1 л подкормки. Готовят из 20 г золы, 30 г сульфата калия, 15 л жидкости.

Во время или сразу после цветения удобряют кусты 3 раза. Разводят в 10 л 2 ст.л. суперфосфата и 200 г коровяка. Под 1 растение льют по 500 мл.

Иные меры по уходу

Картофель лучше плодоносит на замульчированных грядках. Среди основных функций мульчи – предупреждение потери влаги, избавление от сорных трав, снижение риска заражения инфекциями.

Предпочтение отдают органике:

Болезни и вредители

Дезире высокоустойчив к картофельному раку. Среднюю стойкость показывает к фомозу и фитофторозу листьев. Может поражаться разными гнилями – вершинной, корневой.

Сорт Дезире устойчив к фитофторе клубней.

Благодаря толстой кожице корнеплоды редко повреждаются личинками. Зато зеленая масса по нраву колорадским жукам, которые могут нанести значительный вред.

Борьба

Против гнилей и фитофторы кусты опрыскивают:

  • Фитоспорином.
  • Фундазолом.
  • Ридомилом.
  • Квадрисом.
Из безопасных препаратов рекомендован Байкал ЭМ-1. С фомозом борются при помощи Хома.

Чтобы справиться с жуками, кусты орошают:

  • Регентом.
  • Престижем.
  • Командором.

Профилактика

  1. Предупредить гнили помогает опудривание клубней золой, добавление порошка в лунки при посадке.
  2. Соблюдают основы севооборота, высаживают на участке подзимние сидераты.
  3. При грибковой инфекции пораженные кусты выносят за пределы и сжигают.
  4. Уничтожают растительные остатки после сбора урожая.

Сбор и хранение урожая

При посеве в середине мая полная зрелость наступает к концу августа, началу сентября. С выкопкой не задерживают.

  1. Убирают комбайнами, в маленьких хозяйствах копают вручную лопатой.
  2. Отбраковывают клубни с порезами, трещинами, дефектами.
  3. Проветривают и подсушивают 3 суток в затененном помещении.
  4. Укладывают на зиму в хранилища, кладовые, погреба.
  5. Поддерживают температуру в пределах 1-2 градуса.

Дезире заслуженно пользуется любовью фермеров и дачников. Выделяется среди голландских сортов массой преимуществ. Картофель не требователен, стабильно плодоносит, обладает прекрасными товарными и вкусовыми свойствами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

na-mangale.ru

Дезире (Desire)

Общая характеристика: универсальный среднеспелый сорт картофеля голландской селекции с высоким содержанием крахмала. Засухоустойчив. Подходит для выращивания в регионах с теплым климатом на фермерских и подсобных хозяйствах. Хорошо переносит транспортировку и долго хранится. Подвержен большинству распространенных в России картофельных заболеваний.

Период созревания (вегетации): 80-95 дней.

Содержание крахмала: 13,5-21,5%.

Масса товарных клубней (грамм): 52-104.

Количество клубней в кусте: 18-20 штук.

Урожайность (ц/га): 130-380 (очень зависит от питательности почвы).

Потребительские качества: хороший вкус, мякоть не темнеет при нарезке, рассыпчатая и не водянистая, слегка сладковатая на вкус, содержит высокую концентрацию белка, минеральных солей, аминокислот, каротина. Подходит для варки, пюре, запекания, тушения и жарки.

Лежкость (способность к хранению): 95%.

Цвет кожуры: красный.

Цвет мякоти: светло-желтый.

Предпочтительные регионы выращивания (РФ): Средневолжский.

Устойчивость к заболеваниям: сорт устойчив к раку картофеля и вирусным заболеваниям, поражается золотистой нематодой, фомозом и паршой. Восприимчив по листьям и умеренно восприимчив по клубням к фитофторозу.

Особенности выращивания: рекомендовано проращивание и обработка клубней против грибковых заболеваний, самые высокие урожаи на легких песчаных почвах нейтральной кислотности. Сорт плохо переносит заморозки грунта, хорошо отзывается на подкормку и полив, засухоустойчив. Посевной материал медленно вырождается. Оптимальное расстояние между кустами – 35 см, между рядами – 75 см.

Другое: оригинатор сорта картофеля «Дезире» – HZPC HOLLAND B.V (Нидерланды).

kartofan.org


Смотрите также


Содержание :: Карта сайта :: Правила пользования :: Политика конфиденциальности :: Контакты

about-plants.ru