Растения - Грибы - Белый гриб, боровик

Растения »» Грибы »» Белый гриб, боровик

Белый гриб (боровик) растёт с лета до осени в лиственных и хвойных лесах. У молодых грибов шляпка полушаровидная, с возрастом становится плоско-выпуклой.

Окраска шляпки в дубовых лесах тёмно-бурая, в берёзовых - светло-бурая, в сосновых - тёмно-бурая с фиолетовым оттенком, в еловых — красновато-бурая Нижняя сторона шляпки (трубчатый слой) у всех белых грибов белая, с возрастом желтеет и наконец, становится желтовато-зелёной. Ножка толстая, у основания расширяется, желтоватая с рисунком из белых прожилок. Мякоть белая не изменяющая окраски ни при изломе, ни в сушке. Белые грибы особенно хороши для сушки и маринования, а также для жарения и варки.

Все о растениях :: Интересные факты :: Овощи :: Грибы :: Комнатные растения :: Правила пользования :: Политика конфиденциальности :: Контакты