![]() |
Всё о растениях |
![]() |
|||||||||||||||
![]() |
Лук на семенаКак вырастить лук из семян - подробная инструкция для новичков!Лук – это очень полезное растение, выращиваемое в домашних условиях. Он содержит разные вещества, которые негативно воздействуют на патогенные микроорганизмы. Из-за этого лук имеет неприятный запах и достаточно острый вкус. Лук очень популярный на территории России и других стран СНГ, поэтому его выращивают практически везде и разными способами. Одним из таких способов является семенное выращивание. Но как вырастить лук из семян, чтобы получить богатый урожай? Подробнее об этом пойдет речь в данной статье. ![]() Как вырастить лук из семян Преимущества семенного выращиванияСуществует несколько способов выращивания лука, например, луковицами или семенами. Но если рассматривать первый способ, то он наиболее часто используемый, что связано с простотой ухода. К тому же требования к почве при посадке луковицами такие же минимальные. Дополнительное досвечивание растений не требуется, а вероятность получения урожая максимальная. ![]() Лук можно выращивать несколькими способами Выращивание семенами, в свою очередь, требует качественной почвы и дополнительного освещения, особенно в зимний период, когда у лука начинается период вегетации. К тому же семенное выращивание – это терпение для огородника, поскольку получить первое перо для среза можно не раньше, чем через 45 дней. Если сравнивать с посадкой лука севком, то срезы в таком случае можно получить уже через несколько недель. ![]() Семена лука Обратите внимание! Зелень, полученная при выращивании через луковицу, проживет всего несколько месяцев, в то время как семенное выращивание дает зелень, срок жизни которой составляет 2-3 года. Такой срок возможен при условии, что в почву будет регулярно вноситься подкормка. ![]() Выращивание лука Детальнее изучив все минусы и плюсы разных способов выращивания лука, можно сделать вывод, что посадка семян – это оптимальный вариант. Семенное выращивание требует больше времени для ухода, хотя процесс посадки намного легче. Способы выращиванияЕсть несколько основных методов семенного выращивания лука. К ним относятся:
![]() Выращивание рассады лука-порея Зимний посев должен выполняться в грунт, который немного подмерз, чтобы высаженные семена не успели прорасти к наступлению сильных холодов. Большинство огородников предпочитают использовать рассадный метод, ведь он позволяет получить хороший урожай практически во всех случаях. Вырастить рассаду можно даже на балконе или в тепличных условиях. Как показывает практика, между посевом лука и получением взрослой рассады, которую уже можно высаживать на участке, проходит 8 недель. Поэтому перед посадкой обязательно просчитайте сроки. ![]() Лук в открытом грунте Начинать весенний посев следует после того, как снег полностью растает. В таком случае за полный сезон можно получить богатый урожай. Несмотря на низкую популярность такого метода семенного выращивания, все больше огородников решают сеять лук непосредственно в открытый грунт. Выбор сортаНе все сорта подходят для посадки в открытую почву, поэтому перед началом посевных работ следует подготовиться. Специалисты рекомендуют высаживать на одном участке сразу несколько сортов лука, чтобы проверить, как они будут развиваться в конкретных климатических условиях. Ниже приведены самые распространенные сорта лука. ![]() Когда и как собирать семена лука Таблица. Лучшие сорта лука для семенного выращивания. НазваниеОсобенности сорта
Для семенного выращивания также используются гибридные сорта лука. При их высаживании можно получить уже за первый сезон большие округлые луковицы. К наиболее распространенным гибридным сортам относятся Стардаст F1, Ред барон и Спирит F1. Все они высокоурожайны, а также имею хорошую лежкость. ![]() Лук Стардаст F1 На заметку! Нередко многогнездные сорта лука вырастают с деформированными луковицами, поэтому они не используются для семенного выращивания. Дачники и огородники, имеющие опыт выращивания лука, не используют многогнездные сорта, отдавая предпочтение более урожайным видам растения. Как вырастить лук из семянПосле того как подходящий сорт лука будет выбран, нужно подготовить участок и семенной материал. Только правильный подход к процессу выращивания позволит получить хороший и, главное, стабильный урожай. Подготовка почвыЛук является светолюбивым растением, поэтому грядки необходимо делать в хорошо освещаемых местах. Лучшими предшественниками для лука являются томаты, бобовые, картофель или огурцы. Все эти растения питают грунт азотом, который очень полезен для лука. Перед посевом можно внести в почву немного минеральных или органических удобрений. Оптимальная ширина грядок составляет 80 см, а высота – до 13-15 см. ![]() Перекопка почвы Подготовка посевного материалаПеред посевом многие специалисты замачивают семена. Для этого нужно подготовить небольшую емкость, марлю или бинт, а также перекись водорода. Далее нужно следовать пошаговой инструкции, которая приведена ниже. Шаг 1. Застелите дно подготовленной емкости бинтом или марлевой повязкой, покрыв ею дно. Бинт можно сложить вдвое. Он нужен для того, чтобы жидкость сохранялась максимальное время. ![]() Дно застилается бинтом Шаг 2. Откройте пакетик с семенами и высыпьте их в емкость. Семена лука могут иметь нестандартный окрас. Например, если они зеленые, а не черные, это значит, что производитель обработал их специальным веществом для борьбы с болезнями. ![]() Семена высыпаются в емкость Шаг 3. Вылейте немного перекиси водорода в емкость, чтобы активировать семена лука. Количество заливаемой жидкости должно быть небольшим, чтобы семена немного плавали. ![]() Выливается перекись водорода Шаг 4. После того как бинт немного впитает жидкость, накройте семена лука другой частью бинта. ![]() Семена накрываются Шаг 5. Закройте контейнер крышкой и отставьте его в сторону на сутки. Спустя 24 часа семена нужно просушить, после чего их можно высаживать в открытый грунт. ![]() Емкость закрывается крышкой ПосевПосле того как посевной материал будет подготовлен, можно приступать непосредственно к его высаживанию в грунт. Процедура эта несложная и практически ничем не отличается от посева других огородных культур. Шаг 1. Сделайте грядки для семян, расстояние между которым должно составлять от 12 до 15 см. Можно соорудить специальные деревянные грабли для этого. Глубина грядок – 5 см. ![]() Самодельные грабли для посадки лука Шаг 2. Так должен выглядеть участок с готовыми грядками. Их площадь каждый огородник выбирает сам. ![]() Грядки готовы для посадки Шаг 3. Припудрите семена лука мелом, чтобы их было видно в грядке. Для этого нужно смешать небольшое количество порошкового мела с посевным материалом. ![]() Семена можно смешать с мелом Шаг 4. Начинайте посев лука, стараясь больше материала расходовать на краях грядок. Рассыпайте семена лука на глазок. ![]() Посев семян лука Шаг 5. После того как все грядки будут благополучно засеяны, засыпьте их грунтом. В данном случае они засыпаются теми же граблями, которыми и прорывались. ![]() Засыпаются семена Шаг 6. Слегка утрамбуйте грядки, чтобы уплотнить землю. Это позволит сохранить в ней влагу. Если у вас есть каток, прикатайте грядки с его помощью. ![]() Уплотнение почвы катком Последующий уходВсе огородные культуры нуждаются в уходе после посадки или посева, и лук не исключение. Последующий уход за посевами заключается в регулярном поливе и подкормки почвы, прополке, а также борьбе с вредителями. Рассмотрим каждый из этих пунктов отдельно. ПоливНачиная с первых чисел мая, а заканчивая июлем, поливать лук рекомендуется не чаще, чем 1 раз в неделю. Но в жаркую погоду частоту полива нужно увеличивать. Полив необходимо осуществлять таким образом, чтобы на каждый метр засеянной грядки уходило не менее 5 литров воды. В период созревания луковиц специалисты рекомендуют прекращать полив, чтобы не навредить растению избытком влаги. ![]() Лук поливается примерно 1 раз в неделю Обратите внимание! Если на период созревания луковиц припадает сильная засуха, тогда лук можно поливать, но небольшими порциями. Достаточно делать это 1 раз в неделю, ведь без полива растение может завянуть. При поливе нужно быть аккуратным, чтобы не повредить луковые перья. ПрополкаС появлением первых сорняков на грядках у огородников добавляется новая работа – прополка участка. Не рекомендуется дожидаться, пока сорняки вырастут, чтобы начать прополку. Их корневая система становится слишком большой и во время прополки эти корни могут повредить луковицы. Поэтому начинать прополку нужно при появлении маленьких сорняков. Чтобы облегчить работу, непосредственно перед прополкой можно полить грядки. Вместе с прополкой желательно выполнять рыхление почвы. ![]() Требуется регулярная прополка ПодкормкаВносить удобрения при выращивании лука нужно в тех случаях, если культура начинает всходить очень медленно. В качестве подкормки нужно использовать мочевину. Чтобы приготовить раствор, смешайте 10 л воды с 1 ст. л. мочевины. Следите за тем, чтобы на каждый метр грядки уходило не более 4 литров раствора. ![]() Внесение раствора мочевины Болезни и вредителиНесмотря на то, что лук является устойчивым растением к разным болезням или вредоносным насекомым, обрабатывать данную культуру все равно придется. Среди всех заболеваний огородники чаще всего сталкиваются с переноспорозом или мучнистой росой. К характерным признакам этих болезней относится пушистый налет, образующийся на поверхности растения. При бездействии серый налет приводит к постепенному отмиранию луковиц. ![]() Распространенные болезни лука ![]() Ложная мучнистая роса лука Эти болезни трудно поддаются лечению, поэтому бороться с ними нужно еще на раннем этапе развития. При первых проявлениях налета обработайте растение фунгицидами. К самым эффективным препаратам относятся «Витаплан» и «Гамаир». Если говорить о вредителях, то чаще всего растение поражают луковые мухи. Как правило, признаки вредителя появляются в жаркую и сухую погоду. Личинки паразита сильно вредят урожаю, прогрызая многочисленные ходы в луковицах. Продолжительная активность личинок приводит к гибели растения. ![]() «Витаплан» Бороться с луковыми мухами нужно следующим образом: выкопайте пораженные растения как можно скорее и уничтожьте их, чтобы вредители не распространились по всей грядке. Почву после этого следует обработать инсектицидом, например, «Медветоксом» или «Актарой». Чтобы впредь не сталкиваться с паразитами или болезнями, необходимо соблюдать все правила ухода. ![]() Вредители лука Сбор урожаяПриступать к сбору луковиц нужно после пожелтения его перьев. Как правило, огородники начинают сбор урожая во второй половине июля. Но если до этого времени перья не стали желтеть, тогда лук необходимо собрать и аккуратно разложить в солнечном месте на 2-3 недели, чтобы он дозрел. Раскладывать лук нужно тонким слоем, иначе верхняя часть растений может дозреть, а нижняя, на которую не попадают солнечные лучи, остаться недозревшей. ![]() Когда перья пожелтеют, можно собирать урожай Листья убираются только после полного высыхания культуры, но сами луковицы необходимо просушить при помощи печи или специальных отопительных устройств. Благодаря качественной просушке вероятность развития болезней существенно снижается. В первую очередь, это относится к мучнистой росе. ![]() Нюансы сбора урожая лука Дозревший и просушенный лук сортируется. Мелкие луковицы выбираются отдельно – они будут использоваться для высаживания на зиму. Остальные луковицы желательно хранить в деревянных ящиках или небольших мешках в темном и теплом месте. Рекомендуется проводить периодическую проверку урожая на предмет наличия гнили. При выявлении дефектов все пораженные луковицы удаляются, чтобы гниль не распространилась. ![]() Периодически проверяйте лук на предмет наличия гнили Видео – Как вырастить лук из семянsvoimi-rykami.ru Как вырастить семена лука: технология выращивания, сбор и хранениеВо все времена лук был одной из самых ценных культур, которые выращивают начинающие и опытные овощеводы. Многие огородники для этих целей приобретают готовый посадочный материал, но чтобы достичь гарантированного успешного результата, лучше вырастить семена самостоятельно. Однако не всем известно, как вырастить семена лука в домашних условиях. Опытные овощеводы утверждают, что процесс выращивания посадочного материала не требует особых навыков. В этой статье мы расскажем о технологии выращивания семян лука, особенностях их сбора и хранения. Подбор маточных головокПреимущество семян, выращенных самостоятельно, заключается в их высоком качестве. Оно обусловлено тем, что посевной материал выращен в той климатической зоне, где будет впоследствии использоваться. Лук из собственных семян более устойчив к заболеваниям и лучше хранится. Но для того чтобы получить наиболее качественный посадочный материал, необходимо выбрать здоровые маточные луковицы. Это делается в несколько этапов: 1. Осуществляется сортировка урожая. В качестве маточных луковиц выбираются наиболее ровные образцы. Размеры головки при этом могут варьироваться от 5 до 10 сантиметров в диаметре. Это зависит от сорта. 2. Необходимо произвести отсев луковиц с гнилью, пятнами и механическими повреждениями. Это позволит отобрать более качественный материал. 3. Когда здоровые маточные луковицы выбраны, их нужно поместить в теплое сухое место. Там они должны находиться не менее трех месяцев. Благодаря этому они нарастят больше поверхностных чешуек. Перед тем как поместить их на хранение, луковицы прогревают при температуре 40 градусов на протяжении восьми часов. Это позволит обезопасить их от пероноспороза, гнили и прочих заболеваний. ХранениеПосле термообработки луковицы следует разместить в помещении с температурой от 2 до 7 градусов. Важно при этом не допускать переохлаждения, так как из-за этого лук может не дать стрелок. За месяц до высадки лука в грунт помещение нужно нагревать до 15 градусов. Это необходимо для того, чтобы в посадочном материале запустились процессы роста. Перед непосредственной посадкой снова проводится сортировка. Негодные луковицы с признаками гнили и прочих болезней отбраковываются. Как вырастить семена лукаНа сегодняшний день существует несколько различных методик выращивания посадочного материала. Прежде чем начинать посадку лука на семена, следует определиться, каким способом это будет производиться. Методы существуют следующие:
В первом и последнем варианте лук сеется сразу же после оттаивания почвы. Используя эту методику, можно получить богатый урожай в течение одного сезона. Примечательно, что рассаду начинать подготавливать стоит уже с февраля. Это нужно для того, чтобы высадку в грунт произвести уже в середине апреля. Если способ посадки выбран осенний, то здесь важно знать один нюанс. Высев нужно производить только после наступления первых морозов. Почва в таком случае подмерзнет, и это будет гарантией того, что семена не прорастут осенью. Опытные овощеводы утверждают, что способ посадки не имеет особой важности. Гораздо важней правильно обработать грунт перед высевом. Как подготовить почвуПеред началом посадки семян нужно определиться с местом расположения. Рекомендуется остановить выбор на солнечных местах. При этом стоит обратить внимание на то, что было посажено в предыдущем году. Почва будет идеальной для лука, если раньше на ней выращивались огурцы, картофель или капуста. Эти овощи способствуют обогащению грунта азотом. Если же в прошлом году эти культуры там не произрастали либо выбрано новое место, то его будет достаточно обогатить. Для этой цели подойдут как минеральные, так и органические удобрения. Следующим этапом будет подготовка грядки. Как правило, под посев лука их делают не больше 0,8 метра в ширину и до 15 сантиметров в высоту. Во время перекапывания грядки нужно внести компост. Его доля должна не превышать 3 килограммов на 1 квадратный метр. Компост сделает почву более рыхлой, и она будет лучше дышать. Если в почву вносится удобрение, то оно должно тщательно смешиваться с грунтом. В качестве дополнительной подкормки можно использовать суперфосфаты. Отличным вариантом будет и обычная древесная зола. Когда подготовка будущей грядки завершена, ее нужно обработать медным купоросом. Это вещество производит обеззараживающий эффект, что способствует предотвращению ряда болезней репчатого лука. Раствор купороса делается из расчета 1 столовая ложка на 10 литров воды. После обработки грядку необходимо укрыть пленкой и оставить на два дня. Посадка лукаПеред тем как вырастить семена лука, обрезаются шейки маточных головок, благодаря этому они дадут быстрые всходы. Прежде чем начать посадку, следует разметить грядку. Это нужно для того, чтобы ряды были ровными, что облегчит монтаж капельного полива. Разметку можно производить при помощи рулетки и натяжки шнура. Когда этот этап завершен, на грядке делаются борозды. Их глубина не должна превышать двух сантиметров. При этом важно соблюдать и расстояние между бороздами. Оно должно быть не менее 5 сантиметров. Меньшее расстояние может негативно повлиять на размер будущего урожая. Посевной материал нужно укладывать таким образом, чтобы семена не лежали плотно. После этого нужно слегка уплотнить грунт и аккуратно полить. Чтобы ускорить всходы, грядку можно укрыть полиэтиленом. При этом важно, чтобы расстояние между ним и поверхностью земли было не менее 30 сантиметров, иначе всходы культуры могут получить солнечный ожог. Такой метод помогает сохранить нужную влажность и обеспечить растению благоприятный микроклимат. Первые всходы представляют собой небольшие петли. Это семядоли лука. После всходов 85-90% семян нужно прореживать ряды, сохраняя между ними расстояние до двух сантиметров. Примечательно, что если на грядке высаживаются сразу несколько различных сортов, то их нужно размещать вдали друг от друга. Это предотвратит переопыление. УходДля того чтобы получить качественный посадочный материал, нужно не только правильно посадить маточные луковицы в грунт. Не менее важен и правильный регулярный уход за ними. Соблюдение нескольких правил ухода за луком позволит получить отличный итоговый результат. Регулярная прополка и поливГрядку рекомендуется пропалывать еженедельно. Однако эта рекомендация актуальна не для всех регионов. Поэтому опытные овощеводы советуют обращать внимание на интенсивность роста сорняка. Примечательно, что наиболее важной прополка будет в периоды вегетации, роста и цветения стрелок. Кроме прополки, в это время культуре нужно и большое количество воды. Для полива рекомендуется использовать капельные ленты. Такая система подачи воды будет подавать влагу точно под корни растения и при этом не вымывать их. ДезинфекцияЧтобы защитить растение от вредоносного грибка, его рекомендуется обрабатывать бордосской жидкостью. При этом раствор должен быть однопроцентный. Это средство защитит лук от пероноспороза и других разновидностей гнили. ПоддержкаПосле того как лук пустил стрелки, важно не дать им упасть. Для этого между кустами лука вбивают колья и натягивают несколько веревок. Они поддерживают стрелки и не дают им упасть. Примечательно, что эта мера наиболее актуальна для крупных сортов лука. Как и когда собирать семенаЛук-чернушка может дать большое количество посадочного материала, если грамотно подобрать нужный сорт. Благодаря этому можно существенно сократить траты на семена и получить хороший урожай. Для того чтобы получить по-настоящему качественный посадочный материал, нужно точно знать время и сроки сбора семян лука. Начинать уборку следует с появлением треснувших коробочек на зонтиках. В них находятся семена чернушки. Они имеют черный окрас. За эту особенность они и получили название «лук-чернушка». Примечательно, что эта процедура состоит из нескольких этапов. Это обусловлено неравномерным созреванием коробочек и семян. Время сбора семян чернушки приходится на середину лета, но при условии, что была засушливая погода. Однако если лето выдалось дождливым, то уборка может отсрочиться до середины августа. Если же по каким-либо причинам семена репчатого лука не созрели, а предвидятся морозы, опытные овощеводы рекомендуют выдернуть луковицы и дать им дозреть в помещении. Эта мера поможет сохранить посадочный материал. Чтобы срезать зонтики с маточной луковицы было проще, как правило, используют ножницы. Здесь важно понимать, что их слом вручную не даст хорошего результата. Обусловлено это тем, что при таком методе сбора семян репчатого лука возможно просыпание семян на землю. Кроме того, можно оставлять небольшую часть стрелки. Это облегчит хранение семян лука. Стрелки связывают между собой и вывешивают над листами бумаги. После того как зонтики окончательно просохли, их шелушат вручную, отделяя посадочный материал. Также можно использовать и воду. Ею заливают зонтики, при этом семена уходят на дно, а остатки шелухи остаются на поверхности. Но такой метод имеет существенный минус – много семян выбрасывается вместе с отходами. Как хранить чернушкуМалок вырастить семена лука - нужно еще сохранить их до следующего посадочного сезона. Чтобы обеспечить большую сохранность, нужно грамотно осуществить их просушку. Она поможет предотвратить образование гнили и болезней семян. Для того чтобы сохранить до следующего сезона 85-90% посадочного материала, необходимо провести сушку лука в три этапа:
Для того чтобы поддерживать нужную температуру, можно использовать обычные бытовые нагреватели и радиаторные батареи. После этого семена подвергаются сортировке и отбраковке. Посевной материал с имеющимися дефектами и признаками поражения болезнями отбраковывается. Хорошие головки складываются в деревянные коробы либо мешки из ткани. Они помещаются в темное помещение, где должны храниться при средней температуре 15-20 градусов. Семена рекомендуется ежемесячно перебирать, так как полностью не исключено появление гнили на головках. Источник moyadacha.temaretik.com Как получить семена репчатого лука?Вырастить лук на огороде – задача не из сложных. Получить же семена лука немного сложнее. Сегодня мы расскажем об особенностях сбора семян для выращивания репчатого лука. Уважаемые читатели! Для Вас мы создали сообщества в соц сетях, в которых несколько раз в день публикуются полезные статьи и интересные идеи! Подписывайтесь и получайте полезный контент в удобном формате!
Особенности
Когда собирать семена?Семена будут готовы к уборке примерно в конце августа – начале сентября, при высадке лука в последних числах апреля – начале мая. Шапки с семенами нужно срезать вместе со стрелкой длиной в 50 см ножницами или ножом. Также можно выкапывать все растение с луковицей. Тогда их вяжут в пучки и вешают сушиться. Через месяц после полной просушки семян с них убирают опадающую шелуху и дополнительно просушивают. Полезное видеоУзнайте больше о том как получить луковые семена из видео ниже: moyasotka.com ❶ Как вырастить семена лукаИнструкция Чтобы получить семена для выращивания севка или репки, необходимо посадить здоровый, вызревший лук. Каждый сорт лука для получения семян сажают далеко друг от друга, чтобы сорт не переопылялся, и не произошло скрещивание. Если разные сорта посадить на близком расстоянии, то семена получатся некачественные, и выращивание из таких семян приведет к плохим результатам.Для посадки лука на семена маточные растения обрезают для лучшего прорастания. Высаживают на расстоянии 15 сантиметров друг от друга. Углублять луковицы нужно на 3 сантиметра, верхний слой засыпать опилками, торфом или перегноем. Уход заключается в прополке, рыхлении и подкормке луковиц. Удобрения для подкормки можно вносить минеральные или органические в жидком виде. После появления стрелок и образования цветков полив производится под корень, чтобы не повредить цветы. Стрелки нужно подвязать к шпалере или каждую отдельно к толстым прутьям. Также необходимо обрабатывать лук от вредителей с использованием химических или натуральных препаратов, например, древесной золой. Как только семена созрели, а коробочки потемнели и стали хрупкими, следует сразу срезать стрелки и разложить тонким слоем под навесом для дозаривания. После дозаривания семена обмолачивают, просушивают и складывают в ткань для хранения. Хранятся семена лука в прохладном, темном и сухом месте. Для получения семян лука-батуна, порея и шнита нужно после полного отрастания перьев прекратить срезку. Лук пойдет в дудки, на которых будут образовываться коробочки с семенами. После вызревания семян дудки срезают, дозаривают и обмолачивают. Хранятся семена так же, как и семена лука-репки. Ранней весной, после схода снега, семена высевают в хорошо удобренную почву и производят рыхление, удаление сорняков, полив и подкормку. Видео по теме Источники:
Лук часто используется как ингредиент для салатов и как народное средство при гриппе и простуде. Наиболее употребляемыми являются зеленый, репчатый, лук-порей. Вообще же семейство луковых включает в себя несколько видов. А их полезные свойства известны людям еще с древнейших времен. ![]() Кроме того, лук используют при общей слабости, гипертонии, ревматизме, диабете, гастрите и геморрое. Мужчинам он полезен в профилактике онкологии предстательной железы. Наружно его применяют для выведения бородавок и заживления мозолей и комариных укусов, для лечения дерматита и предотвращения выпадения волос. Иногда сок лука помогает справиться с неврастенией и бессонницей. Эффективность лука во всех этих случаях объясняется его полезными свойствами. Он способен чистить кровь, стимулировать пищеварение, активизировать обмен веществ. Он содержит эфирные масла, витамины А, В и С, флавоноиды и микроэлементы: железо, кальций, магний, фосфор, серу. Именно сера делает запах таким резким. Зеленый лук содержит витаминов даже больше, чем репчатый, поэтому он особенно полезен в период весеннего авитаминоза. В нем много витамина С, группы В и каротина, из которого образуется витамин А. Зеленый лук также обладает антибактериальными свойствами, поэтому способствует профилактике ОРВИ. А зеленый хлорофилл очень полезен для крови и для сохранения молодости клеток организма.Лук-порей отличается от репчатого более деликатным и приятным вкусом и ароматом. Он также богат витаминами В и С. Содержание солей обуславливает его мочегонные свойства.Как и многие другие продукты, лук имеет противопоказания. Не рекомендуется его употреблять астматикам во избежание приступа, гипертоникам, чтобы не спровоцировать скачок артериального давления. Не стоит злоупотреблять луком, т.к. он может раздражать органы пищеварения, повышать кислотность желудочного сока, негативно действовать на работу сердца. Только качественные семена позволяют получить прекрасный урожай лука. Но не все знают, как их правильно отобрать и сохранить в течение зимы, если не предусмотрен осенний посев. ![]() Для правильного отбора семян лука необходимо вовремя срезать семенники с растений. Это делают в августе, когда в зонтиках появляются единичные треснувшие коробочки с созревшими семенами. Их срезают очень коротко, оставляя стрелку не более 5 см. Затем эти срезанные шапочки раскладывают или на полу в комнате, постелив мешковину, или под крытым навесом на улице. Семенники регулярно перемешивают, для того чтобы не допустить прорастания семян в коробочках. В дождливую погоду стрелки оставляют при срезании более длинными до 30 см. Далее их связывают и развешивают в сухих помещениях. В таком положении семенники оставляют примерно до начала ноября. С окончанием всех работ в саду и огороде приступают к дальнейшему отбору семян лука. Семенники берут и перетирают между ладонями, постепенно удаляя шелуху. Затем это процесс повторяют еще несколько раз. Полученные вызревшие семена раскладывают по массе на несколько кучек. Оставшиеся невызревшие семена перекладывают в банку и заливают водой. Далее их перемешивают и оставляют на некоторое время. После повторного перемешивания некоторые семена всплывают на поверхность, а другие наоборот выпадают в осадок. Всплывшие экземпляры являются вызревшими и также дадут хороший урожай в будущем. А остальные вместе с мусором можно рассыпать на грядку на приусадебном участке. Они весной тоже прорастут. Отобранные семена лука раскладывают на бумагу и хорошенько высушивают. Затем разбирают их по массе на отдельные кучки и также расфасовывают по разным емкостям. Еще семена можно разделить по сортам. Хранить семена лука можно в спичечных коробках или пластиковых банках при комнатной температуре не более трех лет. Такой отбор на несколько категорий по массе позволяет сажать семена лука обособленно друг от друга. Это решит главную проблему: всходы будут одновременными. В таком случае не произойдет загущения на грядке во время роста и позволит при посадке семян сохранять определенное расстояние между ними для получения лучшего урожая. www.kakprosto.ru Выращивание лука репчатого на семенаБез такого исконно русского овоща, как репчатый лук, в прежние времена не обходилась ни одна трапеза. И сегодня эта культура не утратила популярности. Каждый дачник имеет свой набор проверенных сортов репчатого лука, которые никогда не подводят в плане урожайности. В основном огородники пользуются покупными семенами. Но я считаю, что не помешает иметь под рукой стратегический запас семян любимых сортов и овощей. Получить свои семена репчатого лука не представляет особой сложности, если следовать советам и рекомендациям, которые вы найдёте в статье. Сорта репчатого лука легко переопыляются между собой. Поэтому в одном месте следует выращивать только один сорт лука на семена. Также убедитесь, чтобы на ближних к вам огородах не было цветущего лука другого сорта. Выращивание лука на семенаНа семена отбирают самые крупные и отборные экземпляры из урожая лука-репки. На них не должно быть признаков повреждения болезнями и вредителями. Лук-матку перед отправкой на хранение просушивают и убирают в помещение с температурой от 0…+3 градусов и влажностью 75-80%. Там она лежит до первого весеннего тепла. За 20-30 дней за высадки маточники перемещают в помещение с температурой +18...20 градусов. Это позволит выявить больные и некондиционные луковицы, которые за этот период успеют прорости. У оставшихся маточников укорачивают шейку – её обрезают с небольшим захватом сочной части. Этим приёмом вы обеспечите раннее прорастание семенников и ещё раз убедитесь в их качестве. Для вызревания семян лука репчатого лука требуется от 110 до 140 дней. Поэтому важно высадить луковицы как можно раньше, особенно в регионах с коротким летом. Иногда луковицы помещают на подращивание в парник, теплицу или рассадник. Это делают за 2-3 недели до посадки в открытый грунт. Тогда ко времени переезда в огород у луковиц развиваются небольшие корешки и появляются зачатки листьев. Делянку для выращивания семенников лука с осени обогащают перегноем или компостом – по норме 0,5-1 ведро на квадратный метр. При посадке в каждую ямку всыпают по литровой баночке перегноя. Стандартная схема посадки — 25 х 25 сантиметров, но эти цифры корректируют в зависимости от размера луковиц. Лук-матку располагают в земле так, чтобы почва достигала её верхней части. Средняя глубина заделки составляет 4-6 сантиметров. Если вы рассчитываете собрать хорошие семена, не пренебрегайте уходом за луковыми посадками: периодически рыхлите, регулярно поливайте и подкармливайте растения. Более подробно об агротехнике репчатого лука читайте в статье — «Выращивание репчатого лука». В период стрелкования желательно обработать растения 1%-м раствором бордосской жидкости. Обработки этим средством обычно проводят с интервалом в неделю вплоть до самого начала цветения. Это служит профилактикой многих заболеваний семенников. Как только появятся первые стрелки, маточники подвязывают к колышкам, чтобы их не повалило ветром. С этой целью колышки можно вбить несколько колышков на расстоянии 1,5-2 метра и натянуть между ними шпагат. И уже к нему подвязать растения. Когда и как собирать семена лукаС начала цветения должно пройти 60-65 дней, чтобы семена лука полностью сформировались и вызрели. Когда в верхней части зонтика появляются единичные расколовшиеся коробочки с угольно-чёрными семенами, пора приступать к уборке урожая семян. И не откладывайте дело в долгий ящик, ведь созревшие семена легко осыпаются. Чтобы ускорить процесс созревания луковых семян, попробуйте слегка подёргать отцветшие растения за стебель. Приём частично нарушает контакт корневой системы с почвой. Это способствует более активному оттоку питательных соков от луковых перьев и цветочных стрелок к семенам. Обычно семена репчатого лука готовы к уборке в конце августа — начале сентября. Семенные шапки удаляют ножницами или ножом вместе с стрелкующимися стеблями длиной в 50 сантиметров. Семенники связывают в пучки по 10-15 штук и развешивают под навесом для дозаривания и просушки. На полу под ними расстилают ветошь или газету, чтобы осыпавшиеся семена не затерялись. Через 8-15 дней приступают к обмолачиванию и просеиванию посевного материала. Далее семена репчатого лука высыпают в воду и отстаивают в течение 5-10 минут. Всякий мусор, семена-пустышки — всё, что всплыло на поверхность – удаляют. Остальные семена просушивают на ткани при комнатной температуре. Семена репчатого лука лучше хранятся в бумажных или матерчатых пакетиках в сухом прохладном помещении. ogorodbezzabot.ru Инструкция по выбору семян лука. Описание лучших сортов для вашего регионаЛук – важная сельскохозяйственная культура, выращиваемая на многих фермах и на большинстве огородов. Стандартная технология выращивания подразумевает получение полноценного урожая за два сезона. Но прогресс агропромышленности не стоит на месте, и в настоящее время семена лука используют для выращивания зрелых луковиц за один сезон. Статья подробно рассказывает о том, какие сорта можно вырастить прямо из семени, а какие с помощью севка; как правильно выбрать семена и провести процедуру выращивания овоща, чтобы собрать качественный урожай. СеменаНа рынке культур семена лука (чернушка) представлены большим разнообразием сортов, и каждый год ассортимент пополняется новым видами. Правильный выбор семян или их самостоятельное получение являются важными составляющими успешного выращивания культуры. РепчатогоВыращивать лук репчатый из семян выгодно по нескольким причинам:
Для получения качественного рассадного материала семена репчатого лука необходимо перебрать, пропустив их через крупное сито и отделив самые большие и наполненные. Фото: © jainsusa.com Выбранные сорта чернушки в зависимости от индивидуальных характеристик высаживают на рассаду в марте-апреле, чтобы успеть пересадить проросшие растения в почву в середине мая. Семена проращивают следующим образом:
Фото: © thekitchencousins.com ПореяЛук-порей выращивают только из семян, которые сохраняют всхожесть от 1 до 3-х лет. Лучшие семена порея (сорта “карантанский”, “линкольн”, “коламбус”) отличаются повышенной холодоустойчивостью и раннеспелостью. Подготовка семян проводится так же, как при выращивании рассады репчатого лука. Главное требования для получения качественных растений — поддержание оптимального температурного режима:
Фото: © girlinthegreenwellies.files.wordpress.com Рассаду выращивают в торфо-перегнойной почве дома или в теплице под дополнительным полиэтиленовым укрытием. В конце мая-начале июня растения, образовавшие к тому времени по 3 листа, высаживают на постоянное место. Перед переносом рассаду поливают и обрезают треть длины корней и листьев. Растения высаживают в борозды на глубину 10-12 см, расстояние между бороздами должно быть около 35 см. Лук-порей в южных регионах можно выращивать способом прямой высадки семян в почву, которую производят в конце апреля-середине мая. Фото: © girlinthegreenwellies.com Критерии выбораХороший урожай начинается с правильного выбора семян, который следует осуществлять с учетом таких критериев:
Прежде чем купить семена, следует внимательно изучить информацию на упаковке или отзывы компетентных огородников. Лучшие для открытого грунта сорта лука — “стригуновский”, “штуттгартен-ризен” — очень просты в уходе. Самые урожайные разновидности — “глобус”, “каба”, “кармен” — являются более капризными и требовательными.Способы самостоятельного сбора семянСемена различных видов могут отличаться друг от друга техникой их получения, временем вызревания и способами заготовки. Чтобы получить семена лука-порея, растение должно перезимовать в почве или хранилище в прикопанном виде. На второй год лук выбросит стрелку, которая после окончания цветения наполнится зрелыми семенами. Подсохшие дудки срезают и дозаривают, расстелив растения под навесом. Затем семена обмолачивают, подсушивают, ссыпают в ткань и хранят в прохладном месте до высадки. Чтобы вырастить здоровые семена, репчатый лук должен пройти трехлетний цикл. Сначала из чернушек выращивают лук-севок, во второй год из него получают маточный лук, в третий сезон растение дает стрелки с цветками. При использовании семян специальных сортов, позволяющих получить маточные луковицы за один сезон, время выращивания семян сокращается до двух лет. Фото: © creationspeech.com Лучшее время для сбора семян наступает через 120-130 дней от высадки растений в грунт, поэтому маточные луковицы стараются посадить сразу, как только становится возможным начать полевые работы. Для подзимнего посеваМногие сорта семян корнеплода лучше сажать под зиму. Такой метод обладает целым рядом преимуществ:
Способ подзимнего посева заключается в подготовке почвы и семян, густой их высадке и правильном уходе. Подготовку почвы производят до заморозков, формируя рыхлые грядки на возвышенном участке на расстоянии 15-20 см друг от друга, предварительно удобрив грунт смесью перегноя (5 кг), золы (1 стакан), суперфосфата и нитроаммофоса по 1 ст.л на 1 кв.м грунта. Подготовку семян проводят ранее описанным способом. Раскапывают бороздки глубиной до 2,5 см, посыпают солью и густо высевают семена, перемешанные с мукой для контроля их количества. Засыпают бороздки слоем почвы около 1,5 см и, не поливая, мульчируют органическим средством, например, опилками или торфом. Фото: © dial4trade.com Зимой грядки присыпают снегом и контролируют, чтобы ростки не оголялись. Весной убирают мульчирующий материал и проводят стандартные процедуры для выращивания лука. СортаЧтобы выбрать наиболее подходящие семена, тщательно ознакомьтесь с разнообразием сортов. Это поможет вам понять, какой вид лучше использовать в своём регионе, какой урожай можно ожидать, будут ли получены полноценные корнеплоды за один сезон или за два и можно ли вырастить лук из семян или только из севка. ЕсаулВысокоурожайный гибрид относится к среднеспелым видам лука со средними луковицами (не более 0,15 кг). Корнеплоды круглые, не приплюснутые, бронзового цвета, сочные, полуострого вкуса. “Есаул F1” — малозачатковый сорт, формирует одну, реже две репки. ТимирязевскийТимирязевский сорт был выведен более 40 лет назад и сейчас не входит в государственный реестр. Тем не менее, любители-огородники выращивают данный вид лука для собственных нужд. Лучший урожай получается при культивировании лука из севка. Зимой удается сохранить до 95% полученных корнеплодов. ЭксибишенСорт однолетнего лука “эксибишен” выведен голландскими селекционерами и считается одним из самых урожайных и крупноплодных, с целым рядом преимуществ. Семена этого сорта одни из лучших для открытого грунта. Посадив их методом прямого посева, уже к осени вы соберёте луковицы весом до 0,6-0,8 кг. Сорт устойчив к болезням и хорошо переносит плохие погодные условия, имеет однозачатковые корнеплоды и выдерживает хранение до середины зимы. Вкус плодов сладкий, поэтому сорт относится к салатным. Фото: © rozetka.com.ua, ailita.ru СтригуновскийЛук стригуновского сорта является среднеспелым (вегетация длится до 110 дней), но при выращивании его из севка даёт хороший урожай уже через 80 дней. Форма луковицы округлая, чешуя сухая, жёлтого цвета, иногда с розоватым оттенком. Зрелые овощи весят не более 80 г и хорошо хранятся зимой. Вкус лука острый с горчинкой. БессоновскийБессоновский сорт очень неприхотлив и имеет характеристики, позволяющие выращивать его для семьи или на продажу. Луковицы мелкие (до 55 г), имеют форму репки и острый вкус. Лук отлично выдерживает лежку до 9 месяцев. Урожай дозревает за 2-2,5 месяца. Чёрный принцНеобычный сорт лука “черный принц” порадует фермеров рекордной урожайностью до 50 т с 1 га. При зимнем хранении овощ не подвергается гниению. Сажать растение можно семенами или с помощью севка. Луковицы некрупные, весом около 60 г, темного бордового цвета и горьковатые на вкус. Фото: © ailita.ru Буран“Буран” — это поздний сорт лука, выращиваемый для получения большого урожая. Луковица имеет средний размер и массу до 100 г. Сорт достаточно устойчив к плохим погодным условиям, выращивают его за два цикла. АрзамасскийСтандартной формой луковицы считается круглая, хотя присутствует определенное разнообразие корнеплодов. Сорт был выведен в 40-х годах прошлого столетия и до сих пор пользуется популярностью. Сухие чешуйки жёлто-розового или жёлто-коричневого цвета. Сорт распространен по Арзамасскому району, откуда и получил свое название. Овощи вызревают примерно 100 дней. Зиму лук переживает практически без потерь. БотерусРаннеспелый голландский сорт “ботерус” сажают чернушкой или севком. Масса луковиц от 60 и до 150 граммов. Урожайность сорта практически не зависит от погодных условий и болезней. Сухие чешуйки красивого красно-малинового цвета, а хрустящие сочные чешуи розовые с белой мякотью. В момент сбора урожая лук поспевает на 85%, а дозревает в процессе хранения. Голландский сорт хранится до весны, а отличительной его особенностью является повышенное содержание витамина С. Ред БаронРазновидность лука “ред барон” получили название за среднекрупные до 100 г плоды и красную или фиолетовую окраску чешуек. С 1 кв.м. участка собирают до 1,5 кг овощей. Чаще применяется выращивание корнеплодов из семян за один сезон, но допускается его разведение из севка. Пикантный горько-сладкий вкус овоща позволяет использовать этот сорт для салатов. Лук хорошо хранится до весны. Фото: © ailita.ru МолдавскийЭтот неприхотливый и устойчивый сорт может выращиваться в любой точке страны. Обычно для посадки лук не оставляют, потому что он прорастает в стрелу. Поэтому на второй год рекомендуется покупать свежие семена. Вес луковицы при хорошем уходе может достигать 0,2 кг, а при обычных условиях колеблется от 55 до 100 г. Урожайность сорта высокая — от 25 до 38 т с 1 га. Овощ неплохо хранится и подходит для продажи. Сибирский однолетнийУрожай этого лука получают при прямом посеве семян в первый же сезон. Растение дает много зелени, поэтому его можно выращивать как на репку, так и на перо. Лук обладает повышенной устойчивостью к холоду, даёт высокие урожаи даже в северных широтах. Корнеплоды весом до 120 г характеризуются плоско-округлой формой и полуострым вкусом. Сорт хорошо хранится зимой и не выбрасывает стрелки. Фото: © семена-почтой.рф Сорта для средней полосы РоссииСредняя полоса страны включает в себя благодатные для выращивания лука регионы. Здесь без особых усилий можно получать колоссальные урожаи популярной овощной культуры. Штутгартер РизенОписание сорта лука “штутгартер ризен”, представленное на упаковке семян или в интернет-магазине, сообщает, что растение дает значительный урожай (около 3,5 кг на 1 кв.м) довольно крупных луковиц острого вкуса и весом до 100 г. Сорт довольно популярен среди любителей и профессиональных фермеров, благодаря приятному товарному виду и высокой стабильности урожая, который не зависит от летних погодных условий.Сорт однозачатковый, отличается высоким содержанием сухих веществ. До созревания овоща обычно проходит более 100 дн. Лёжкость корнеплодов хорошая, хранится лук до 8 месяцев. Внимательно изучив описание сорта лука “штутгартер ризен”, вы непременно захотите его вырастить на своей земле, и можно утверждать, что отличный результат практически гарантирован. Другая разновидность сорта “штутгартер” — раннеспелый лук-севок “стенфилд” формирует плоские небольшие корнеплоды жёлтого цвета. Лук завоевал доверие фермеров как отличный материал для выращивания зрелых репок, так и для наполнения небольших упаковок для продажи. ШниттОсновное назначение сорта — выращивание лука на зелень. Его корнеплоды не пригодны для хранения. Пышные и насыщенные перья подойдут для украшения любого блюда, для заморозки или для продажи. Лук выращивают из семян, посеянных прямо в грунт. Фото: © ailita.ru ГлобоРазновидность среднеспелого сорта лука “глобо” формирует самые крупные корнеплоды из всех описанных в статье. Их вес может достигать 1 кг. Вид относится к салатным, имеет сладкие и очень сочные белые чешуи. Необыкновенно крупная репка получается из рассады семян. Выращивание сорта не имеет каких-то нюансов и доступно каждому, кто знаком с овощной культурой. Альбион F1Еще один голландский гибрид “альбион F1” белого цвета выращивают из рассады. Сорт спокойно выдерживает плохой климат и невосприимчив ко многим заболеваниям. Луковицы достигают 100 г и характеризуются полуострым вкусом. Хранятся корнеплоды без потерь до января. Альвина“Альвина” — сорт, дающий репку уже в первый год выращивания при условии прямого посева семян в почву или через рассаду, но можно выращивать растение из севка. Объемы урожая с 1 кв. м достигают 2,6 кг. Овощи небольшие, весом до 60 г. Корнеплоды хорошо хранятся до семи месяцев. Фото: © 1semena.ru, sibsad-nsk.ru Геркулес F1Отличные сельскохозяйственные характеристики сорта “геркулес F1” делают его востребованным овощем. Лук может произрастать в любых регионах страны. Луковицы одеты блестящей сухой чешуей, отличаются крупными размерами, массой до 0,16 г и урожайностью в 5 кг с 1 кв.м. Лук подходит для продажи, личного потребления и для длительного хранения в темноте и прохладе. КомиссарЛук фиолетового цвета “комиссар” — крупный, с высокой лёжкостью — позволяет получить при хорошем уходе до 3,3 кг корнеплодов с 1 кв.м. Сажают овощ через семена или рассаду и чаще всего выращивают как однолетнее растение. Даниловский 301По мнению многих огородников является одним из самых вкусных среди сортов лука, выращиваемых в средней полосе России. Среднеспелый вид овоща имеет луковицу фиолетового цвета до 0,15 г, слабоострого вкуса. Хранится лук неплохо, но некоторые потери при хранении происходят. ОдинцовецЕще один сорт лука, предназначенный для выращивания в любых регионах: рано поспевает и имеет луковицы массой до 80 г. Выращивают “одиновец” из семян или из севка. Последний способ дает хороший урожай — около 3,6 кг на 1 кв.м. Сорт хорош для получения зелени, в том числе в зимний период. МстерскийПо характеристикам лук “мастерский” схож с предыдущим сортом. Мелкие плоды до 40 г можно выращивать повсеместно. Лук хранится до осени и используется в основном для консервации и заморозки. Маячковский 300Раннеспелый сорт используют для продажи и для заготовок. “Маячковский 300” выращивают из семян, а также через рассаду. Луковица овоща покрыта блестящей кожицей и весит в среднем до 70 г. РепчатыйМелкоплодный сорт “репчатый” дает урожай 3,5 кг с 1 кв.м только при условии хорошего ухода. Овощи больше подходят для выращивания в собственном огороде для личных нужд. Спирит F1Голландский сорт хорошо прижился на отечественных почвах, производя луковицы от 50 до 100 г в зависимости от ухода и состава почвы. Урожай хороший, при хранении корнеплоды не прорастают. Разведение гибрида “спирит F1” в зависимости от региона возможно как их семян, так и с помощью севка. Шетана МССорт “шетана МС” дает лучшие результаты при выращивании его из севка. В этом случае можно получить корнеплоды до 90 г в количестве 3 кг с 1 кв.м. Растения, выращенные из чернушки, используют для заготовки семян. Фото: © agronika.ru, 100sp.ru Следует упомянуть сорт лука “ялтинский”. Эта разновидность овощной культуры произрастает в тёплом крымском климате и характеризуется отсутствием горечи при сохранении всех полезных свойств лука. Форма луковицы своеобразная, очень сплющенная и даже плоская. Лук выращивают из семян за один сезон или из севка, но в этом случае корнеплоды приобретают остроту. Чтобы вырастить “ялтинский” в условиях средней полосы и сохранить его сладкий вкус, придется приложить немало усилий. Сорта для получения севкаЛучшими сортами семян для получения севка считают:
Описанные ранее сорта “штутгартер ризен”, “геркулес” и “ред барон” также относят к лучшим видам лука, используемым для получения севка. Представленный вниманию читателей обзор сортов лука позволит сделать правильный выбор и вырастить обильный урожай этой полезной овощной культуры. Выбрав понравившийся сорт, обязательно ознакомьтесь с его характеристиками и условиями выращивания у продавцов или производителей. Для выращивания лука под реализацию лучше покупать семена подходящего сорта оптом, а получить их можно почтой. vosaduly.ru Смотрите также
Содержание :: Карта сайта :: Правила пользования :: Политика конфиденциальности :: Контакты |
||||||||||||||||
![]() |
about-plants.ru
|
||||||||||||||||