Индюки белые широкогрудые кормление и уход

Белые широкогрудые индюки: особенности породы, содержание, уход

Птицеводам без стажа предпочтительней начинать с универсальных пород, особенно если это касается крупных разновидностей пернатых. Они демонстрируют хорошие показатели продуктивности, неприхотливы в уходе и быстро адаптируются к различным климатическим условиям. Как например, Белые широкогрудые индюки. Пошаговая инструкция по разведению станет хорошим подспорьем для новичков и поможет избежать многих ошибок.

Белые широкогрудые индюки

История создания

В середине прошлого века американские селекционеры занялись выведением этой породы. В течение 10 лет велась кропотливая работа по созданию производительных особей со вкусным мясом. За основу были взяты Бронзовая широкогрудая и Белая голландская. Полученное поголовье помимо отличной продуктивности показало эффект гетерозиса.

Гетерозис — биологический феномен. Суть его состоит в усилении плодовитости, увеличении размеров и улучшении жизнестойкости первого поколения по сравнению с родительским материалом.

Белых широкогрудых активно задействуют при выведении новых разновидностей. Они принимали участие в рождении таких известных скороспелых бройлеров как Грейд мейкер, БИГ 6, Универсал и Виктория.

Ученые до сих пор не выяснили зачем индюкам нужны массивные кожные образования на шее

Описание породы

Птиц отличает белоснежное плотное оперение с глянцевым блеском. Характерной особенностью считается черное пятно на груди в форме медальона.

Отличительные признаки:

• хорошо сформированное оперение в области хвоста;
• обмускуленная грудная клетка;
• овальный корпус с вертикальной постановкой;
• мясистые наросты на шее и голове;
• оголенная верхняя часть тела.

Зрелый самец выглядит намного крепче и крупнее самки. Индюков отличает мощная грудная клетка. Хвостовые перья намного больше, чем у индюшки. В верхней части клюва находится темно-красный придаток, который в фазе возбуждения значительно увеличивается в размере.

Самка индюка

Внутри породы существует 3 подтипа.

Таблица 1. Подтипы породы

Легкий	Масса тела — небольшая. Вес индюков — до 9 кг, индеек — до 6 кг, индюшата в возрасте 13 недель — до 3,8 кг. Хорошо приспосабливаются к любому климату и рациону.
Средний	По сравнению с предыдущими более габаритные особи. Индюки достигают 17 кг, индюшки 7 кг, а малыши — 4 кг.
Тяжелый	При интенсивном откорме масса тела самца превышает 20 кг, особо крупные весят 25 кг. Самка и индюшонок — 10 и 5 кг соответственно.

Молодняк по достижению 2 месяцев можно пускать на убой. Живой вес в этом возрасте колеблется в районе 2 кг.

Характеристики продуктивности

Белые широкогрудые относятся к мясо-яичной линии со средней яйценоскостью.

Основные показатели:

• начало кладки — 9 месяцев;
• продолжительность яйценосного периода — от 24 до 54 недель;
• количество яиц за 1 сезон с 120;
• масса — от 85 г;
• окраска — желто-коричневая с темными вкраплениями;
• 1 самка способна вывести до 20 штук;
• продолжительность высиживания — 1 месяц.

Самки часто высиживают потомство в общем гнезде

Наседки опекают индюшатах до обретения полной независимости. Единственная угроза, которую представляет самка, — травмирование яиц или новорожденных вследствие большого веса. Чтобы свести к минимуму подобные риски, следует использовать метод искусственной инкубации.

Некоторые яйца содержат по 2 желтка.

Польза индюшатины

Достоинства и недостатки породы

Согласно многочисленным отзывам преимущества этой породы существенно преобладают над некоторыми недочетами.

Таблица 2. Основные «За» и «Против»

Приведенный недостаток в большинстве случаев обусловлен недобросовестностью продавца. Перед покупкой инкубационной продукции или молодняка нужно проверить соответствующие документы.

Подрощенные индюшата

Особенности поведения

Характер покладистый, вспышки агрессии случаются редко. Лишь в период спаривания индюки способны вступить в драку. Самки считаются хорошими наседками. Часто ухаживают за птенцами других сельскохозяйственных птиц. Индюшки любят продолжительные прогулки на свежем воздухе, поэтому клеточное содержание не желательно. Замкнутое пространство отрицательно сказывается на их поведении и продуктивности.

На этапе ухаживания самцов рекомендуют держать отдельно от молодняка и самок.

Желая напугать противника, самцы перед схваткой долго топчутся на одном месте

Особенности содержания и ухода

Благодаря неприхотливости и возможности разведения в суровых климатических условиях, эта разновидность пользуется популярностью среди птицеводов.

Оптимальный срок содержания — 100 дней. Этот промежуток считается максимально рентабельным и наиболее эффективным с позиции ухода и кормления.

Основные правила содержания:

1. При комплектации стада на 5 индюков должно приходиться не больше 40 индюшек.
2. Температуру птичника следует поддерживать не ниже +17°С. Температурные перепады не желательны. Для подрастающей поросли этот показатель увеличивают до +30°С.
3. Зимой в помещении нужно установить регулируемую вентиляцию и искусственное освещение.
4. Чтобы обеспечить гигроскопичность, для подстилки предпочтительней использовать солому, сено или опилки. Важно регулярно менять и следить за чистотой.
5. Белые широкогрудые, в отличие от тяжелых кроссов, нуждаются в выпасе из расчета 1 м² для одной особи. Если пернатые лишены возможности передвигаться, они жиреют.

Поскольку представители этой породы хорошо летают, выгульную зону нужно оградить высоким забором

Обустройство птичника

В соответствии с потребностями индюшатник оборудуют следующим инвентарем:

1. Насесты. Размещают на высоте 80 см от поверхности пола. Оптимальная ширина для одной особи — 40 см. Многоярусные конструкции фиксируют на расстоянии 60 см по вертикали, присоединяя к лесенке. Учитывая, что птицы много весят, материал должен быть прочным.
2. Гнезда. Поскольку это мясо-яичная разновидность, нужно обеспечить несушек гнездами. Это можно сделать за несколько недель до полового созревания молодняка. Нет необходимости приучать их с раннего возраста. Для 5 птиц достаточно 1 гнезда. Минимальный размер — 60*60 см, максимальная высота расположения — 25 см, оптимальная форма — открытая со стороны входа конструкция с бортиками.
3. Поилки и кормушки. Пищевой инвентарь размещают по линии индюшиной спины. Это существенно снижает расплескивание воды и потерю корма. Площадь кормушек — 20 см, поилок — 4 см. В противном случае птицы будут толкаться.

Площадь кормушек — 20 см, поилок — 4 см. В противном случае птицы будут толкаться

Если в вашем хозяйстве живут птицы, то для них могут понадобиться гнёзда. От их качества зависит, сколько яиц будет снесено. Для обеспечения максимально комфортных условий гнёзда конструируют своими руками. В специальной статье раскроем главный вопрос на эту тему: как сделать гнездо для индюшки?

Индюки считаются одной из наиболее крупных сельскохозяйственных птиц

Правила кормления

Мнение, что схемы питания индюков и кур идентичны, ошибочно. Несмотря на схожесть рационов, количество и соотношение ингредиентов разное. Для кормления подходят как промышленные, так и самостоятельно приготовленные смеси.

Ввиду того, что мясным кроссам сложно набрать вес на зерносмесях, разведение Белых широкогрудых более прибыльно

Приблизительная суточная норма:

• кукуруза — 30%;
• отруби — 5,5%;
• пшеница — 25%;
• соль — 0,5%;
• ячмень — 15%;
• ракушечник или мел — 3%;
• шрот подсолнечника — 5%;
• люцерновая травяная мука — 5%;
• горох — 5%;
• дрожжи — 4%;
• мясокостная и рыбная мука — 2%.

Пища обязательно должна содержать витаминно-минеральные добавки, включающие в себя жиры и незаменимые аминокислоты.

При грамотно составленном рационе масса тела самца достигает в среднем 20 кг, самки — 11 кг.

Премиксы — популярные среди птицеводов пищевые добавки

Советы профессионалов:

1. Для создания крепкой иммунной системы и раскрытия в полной мере потенциала роста с первых дней жизни птенцов обеспечивают качественным комбикормом. Например, стартовым или смесью старта и престарта. Затем переходят на зерновые смеси, приготовленные самостоятельно. Чтобы питание было сбалансированным, желательно посоветоваться с опытным технологом.
2. Для улучшения вкусовых качеств мяса, схему кормления обогащают измельченными отварными овощами и сочной зеленой травой. Эти продукты дают в первой половине дня. Таким образом можно отслеживать реакцию стада на эти продукты.
3. В профилактических целях под руководством ветеринара птицу следует пропаивать антибиотиками.

   

   Зеленая трава — обязательная составляющая рациона

4. Главный пищевой акцент следует сделать на кормах с большим содержанием белка.
5. Молодняк кормят 8 раз в день. Взрослых — 3 раза зимой и до 5 раз летом и в репродуктивный период.
6. Перекармливать птиц не желательно. Слишком активный рост или набор веса среди Белых широкогрудых не приветствуется.
7. Питьевая вода всегда должна быть свежей и в свободном доступе.
8. Птиц кормят и сухим, и влажным кормом. Первый вариант — комбикорм и зерновые смеси. Второй — замоченные в воде зерна.

   

   Разбухшие зерносмеси — любимая пища индюков

9. Рано утром и поздно вечером нужно скармливать зерна. Желательно чтобы среди них были поросшие экземпляры. Днем птицы предпочитают влажную мешанку. По структуре она должна быть рыхлой, но не водянистой. Летом индюки нуждаются в зелени и траве, которые они получают во время выгула. Зимой эти компоненты им заменяет рубленое сено и травяная мука. Особенно полезна сушеная крапива, являющаяся кладезю витамина С.
10. Обязательный компонент рациона в холодное время года — силос. Этот продукт следует делать на основе молочной спелости кукурузы. Оптимальное время заготовки — осень.

    

    Силос — ценный источник сырого протеина

11. Лучшей диетической пищей для Белых широкогрудых считается морковь. Она подходит в любом виде.
12. Птицеводы рекомендуют разнообразить рацион пернатых пихтой, рябиновыми ягодами, ветками ели или сосны, которые богаты каротином и содержат большое количество витаминов.
13. Летом, в пастбищный период, птицы практически самостоятельно обеспечивают себя кормом. Дополняется лишь зерновая составляющая рациона. Если нет возможности организовать ежедневный выгул в поле, на ограждение выгульного вольера нужно вешать пучки зелени.

    

    Индюки на выгуле

Взрослая особь весом 4 кг должна получать следующее количество пищи:

• зерно — 120;
• жмых — 15;
• вареный картофель — 120;
• мел — 10;
• сочная смесь — 50;
• сено — 30;
• сочные корма — 70;
• костная мука — 5.

Приготовленную смесь приправляют 0,5 г соли.

Летом важен выгул на пастбище

Кормление индюшат

Подрастающее поколение очень требовательно к кормлению. Ввиду особенностей строения пищеварительной системы, существует ряд предписаний, которых нужно строго придерживаться.

Индюшата являются обладателями чересчур длинного кишечника. Благодаря этой физиологической особенности пища задерживается в этом органе надолго. Если скормить птенцам прокисший или грязный корм, он будет провоцировать рост вредоносных микроорганизмов. Со временем патогенная микрофлора приведет к закупорке.

Малышам следует скармливать корма с большим содержанием клетчатки, которая содержится в соломе и сене. Особенно это актуально на 1-ом месяце жизни.

Сено подходит лишь птенцам, зрелым индюкам оно противопоказано

Рекомендации профессионалов:

1. В первый день жизни новорожденного можно не кормить. В желудке у него еще находится неизрасходованный запас пищи. В этот период он нуждается лишь в теплой питьевой воде, разбавленной небольшим количеством витамина С.
2. График кормления в течение первых 10 дней — от 8 до 9 раз. Поскольку малыши плохо видят, кормушки нужно размещать в хорошо освещенных зонах.
3. Индюшата появляются на свет очень слабыми, с неокрепшими клювами, поэтому кормушки с твердым дном запрещены. В качестве альтернативного варианта пищу раскидывают на бумагу или тряпку или приобретают силиконовый инвентарь.
4. Высота поилок должна быть такой, чтобы птенцы не могли в них залезть. В противном случае они намокнут и умрут.
5. В первую неделю жизни птенцы любят обваленное в манке сваренное в крутую и измельченное яйцо. На 7 день вводят сухие корма.

   

   Рецепт для 1-й недели жизни: вареное яйцо, перемешанное с пшеничной крупой или кукурузой

6. С 3 по 10 день специалисты рекомендуют давать влажную мешанку. Состав — 68% кукурузы и пшеничной муки, 2% ракушечника, 10% вареных яиц, 10% отрубей, 10% творога.
7. Первые дни соотношение сухих и влажных кормов находится в соотношении 1:4. Затем доводится до 1:1.
8. После появления на свет птенцы нуждаются в твердых кусках корма. Пищеварительный тракт в этот период слаб и его нужно стимулировать.
9. Малышам нужен рассыпчатый творог. Особое внимание уделяют его качеству. Также в отдельной емкости всегда должна стоять свежая простокваша. После каждого кормления остатки кисломолочной продукции выбрасывают. Поскольку птенцы содержатся в тепле, она быстро скисает и становится источником вредных бактерий.
10. На 4 день жизни нужно добавлять в пищу костную муку. Рядом с кормушками кладут размельченный мел.

    

    Для укрепления костей полезна костная мука

11. Со второго дня можно скармливать зеленый лук. Давать этот продукт разрешено только днем. Если малыши съедят его перед сном, они будут испытывать чувство жажды и станут беспокойными.
12. С 10 дня полезен измельченный отварной картофель. Начинают с 5 г, в 2-месячном возрасте эта доза равняется 60 г.
13. По достижению 40 дней птицам разрешено цельно зерно. К 2-месячному возрасту оно должно составлять 50% от всего зернового корма.

    

    Трава люцерны считается отличным дополнением к питанию

К промышленным кормам приучают постепенно, наблюдая за реакцией пищеварительной системы. В 4 месяца переводят на взрослый комбикорм.

Особенности разведения

Что нужно знать:

1. Самки начинают кладку в 9 месяцев. Этот процесс длится не меньше 24, иногда доходит до 32 недель.
2. Индюшки среднего и легкого подтипа демонстрируют наилучшие показатели оплодотворения — от 80 до 90%. Вывод птенцов — около 75%.
3. Тяжелый подтип желательно искусственно осеменять. Чересчур габаритным самцам тяжело дается эта роль. Учитывая, что индюшки в 2 раза меньше индюков, им тоже не легко. Чтобы предотвратить травматизм, во время этого процесса должен присутствовать ветеринар.
4. Самки — хорошие наседки. Выращенные мамой птенцы по сравнению с искусственно выведенными, растут более здоровыми и крепкими. Но вывод в инкубаторе отличается высокими показателями выживаемости.
5. При грамотно составленном рационе сохранность молодняка составляет 100%.

Период полового и физического созревания наступает в возрасте 9 месяцев

До 3-х недель малышей держат в брудере, поддерживая круглосуточное освещение и температуру +33°С. Температурный режим постепенно уменьшают, а иллюминацию доводят до естественной. По достижению 35 дней птенцов содержат при +17.

Несмотря на слабость, птенцы с первых дней жизни достаточно самостоятельные

Пошаговая инструкция по искусственной инкубации

Перед началом этого ответственного мероприятия нужно продезинфицировать инкубатор. Подойдет разогретый до +39°C слабый раствор марганцовки.

Шаг 1. Осмотр яиц

Перед закладкой проводят тщательную сортировку. Отбирают только лучшие. Выбраковке подлежат экземпляры с шероховатостями, наростами и прочими дефектами на скорлупе. Они должны быть среднего размера правильной формы.

Осмотр яиц

До инкубации их следует хранить не более 10 дней при влажности воздуха 80% и температуре + 12°C в сухом месте.

Шаг 2. Просвечивание овоскопом

Важный этап — осмотр содержимого с помощью овоскопа. Во время процедуры определяют состояние желтка. Оптимальное положение — центральное. При изменении положения яйца он не должен сильно смещаться в сторону.

Отбор при помощи овоскопа

Продукция с 2-мя желтками подлежат выбраковке.

Шаг 3. Закладка яиц

Если инкубатор оснащен автоматический режим переворачивания, закладку делают вертикально. В противном случае яйца размещают вверх тупым концом и переворачивают каждые день до 12 раз.

Перед инкубацией их нагревают до +20°C. Подогрев позволяет предотвратить неравномерный рост эмбрионов вследствие формирования конденсата на стенках скорлупы.

Закладка яиц в инкубатор

Шаг 4. Уход во время прогревания

На протяжении первых 2-х недель оптимальная влажность составляет 75%, а температура +38°C. По истечению 7 дней инкубации делают повторную проверку овоскопом. При обнаружении неоплодотворенных экземпляров или погибших эмбрионов, яйца выбрасывают. Температурный режим на 3-ей неделе +37,5°C, влажность — 50%. После 25 дня нахождения в инкубаторе температуру уменьшают на 0,5°C, а показатели влажности воздуха увеличивают на 20%. Яйца больше не тревожат. Птенцы вылупляются примерно на 27 дней.

Важно правильно поддерживать температуру в инкубаторе

Инкубаторы отлично справляются с заданием несушек, увеличивая производительность и сокращая затраты вашего труда в несколько раз. Один из таких помощников для фермеров – инкубатор «Блиц Норма».

Заключение

Выращивание индеек — ответственный шаг. Птица крупная, требует много внимания и корма. Но такая универсальная порода как Белые широкогрудые идеально подходит для фермерских хозяйств. Пернатые быстро привязываются к хозяину и привыкают к любым условиям. Впоследствии они порадуют вкусными яйцами и нежным мясом.

Видео — Зимнее содержание белых широкогрудых индюков

selo-exp.com

Индюшата белые широкогрудые: кормление и уход, профилактика заболеваний

Человек занимается разведением домашних животных и птиц не одно столетие. Индюки по праву заслужили почетное место во многих домашних хозяйствах благодаря своему ценному мясу и яйцам. Одной из самых известных и популярных пород являются индюшата белые широкогрудые.

Индюк белый широкогрудый

Описание породы

Белые широкогрудые индюки были выведены в Канаде в 60-х годах прошлого века. Это гибридная порода, которая оказалась довольно удачной для разведения в частных домашних хозяйствах. Это и помогло породе распространиться сначала в США, а затем в странах Европы и СССР. Советские селекционеры даже вывели несколько подвидов. Но самым популярным по-прежнему остается классическая порода индюшек белых широкогрудых .

Индюк и индюшка

Белых широкогрудых разделяют на три подвида:

• легкие – к ним относят маленьких птиц с небольшим весом до 9 кг у самцов и до 6 кг у самок. Это идеальный вариант как для домашнего разведения, так и для промышленного содержания;
• средние – к этому подвиду относят птиц весом от 7 до 15 кг.
• тяжелые – это индюшки с большим весом. Иногда самцы достигают показателей в 24 кг, а самки весят около 10 кг.

  

  Белые широкогрудые индюки на выгуле

На основе этой породы были выведены многие известные гибриды, например, Виктория, Грейд Мейкер, Универсал.

Основные характеристики

Характеристики внешнего вида понятные из названия породы. Это птицы с белым оперением и довольно выпуклой грудью.

Индюки

Среди других внешних признаков породы:

• широкая спинка;
• тело овальное;
• голова небольшая;
• крепкие ноги;
• оперение густое;
• шея средних размеров;
• хвост и крылья довольно развиты.

Плюсы и минусы породы

Порода получила такую популярность не зря, ведь у нее большое количество преимуществ перед другими индейками. Среди плюсов выделяют:

• высокую яйценоскость;
• довольно быстрые темпы роста, а также набора веса;
• отличные вкусовые качества мяса;
• большое потомство;
• возможность использования этой породы для селекции новых пород.

Индюшиные яйца

Требовательность к условиям содержания – один из самых значительных минусов этой породы. Птицы очень восприимчивы к температуре, влажности, освещению. При несоблюдении необходимых условий у индюшек могут начаться проблемы со здоровьем.

Рентабельность выращивания

Белые широкогрудые индюки по праву считаются одной из самых рентабельных пород. Затраты на их выращивание оправдываются уже к 20 неделе жизни птицы. К этому моменту она набирает достаточный для забоя вес. Стоит учитывать, что затраты окупятся только в том случае, если приложить усилия для выращивания этой птицы и внимательно изучить все рекомендации по ее содержанию.

Индюшиное мясо

Содержание и уход

Белые широкогрудки когда-то были выведены для южного климата. Поэтому они очень восприимчивы к условиям содержания. Необходимо тщательно подготовить птичник и постоянно следить за его чистотой в процессе жизнедеятельности птицы. Если вы будете соблюдать все условия, то вскоре получите отличный результат.

Индюшки на выгуле

Место для содержания

Для содержания индюков можно приспособить старый курятник или построить новый птичник. Если вы выбрали первый вариант, помните, что курятник следует тщательно продезинфицировать и очистить. Это поможет избежать болезней. Стоит учитывать и размер помещения: индюки гораздо крупнее куриц и места им требуется больше. На 1 особь должно приходится не менее 1 кв.м. помещения. В любом случае не стоит держать слишком много птиц в одном месте. Это может привести к конфликтам. Пол птичника лучше поднять на 25 см и устлать соломой или опилками.

Индюшки в птичнике

Как и другие домашние птицы, индюки этой породы спят сидя на насестах. Помните, что индюшки крупнее кур, их насесты должны быть больше. Минимум по ширине – 40 см. Если вы располагаете насесты друг над другом, позаботьтесь, чтобы расстояние между насестами было более 60 см. При этом расстояние от земли должно быть около 80 см.

Температура, влажность и освещение в птичнике

Белые широкогрудые относятся к теплолюбивым птицам. В птичнике всегда должно быть тепло и довольно сухо. Эти птицы категорически не переносят сырость. Летом температуру необходимо держать в пределах 25 градусов. В зимнее не допускайте охлаждения птичника более, чем на -5 градусов. Важно предусмотреть вытяжку или вентиляционные отверстия. Но не допускайте сквозняков, они губительны для индюшек.

Следите за тем, чтобы в птичнике не было сквозняков

Осветить птичник можно с помощью окон, которые выходят на юго-запад или юг. Но позаботьтесь о том, чтобы они не продувались. В холодное время года достаточное количество света обеспечат лампы. В теплое время года световой день должен длиться 12 часов, а в зимнее лучшее не увеличивать его более, чем на 14 часов.

Пастбище

Так как это порода подвержена ожирению, то стоит позаботиться о пастбище в теплое время года. Важно выпускать индюшек на прогулку на улицу. Место должно быть просторным, желательно с большим количеством свежей травы.

Молодняк на выгуле

А в зимнее время прогулки до минус 5 градусов можно осуществлять на снегу. Но если температура упала еще ниже, то нужно рассыпать на снег солому. Это убережет птиц от переохлаждения. Индюки достаточно свободолюбивые птицы, поэтому позаботьтесь об ограждении периметра пастбища. Лучше выбирать плотный забор, он убережет их от ветра, которого они боятся.

Не допускайте ожирения индюков, это плохо отражается на вкусовых качествах мяса.

Видео — Содержание индюков в зимнее время

Кормление

Правильное и своевременное кормление имеет не меньшее значение для нормального развития птицы, чем условия содержания. Вот основные рекомендации по питанию индюков этой породы:

1. В ежедневный рацион важно включать как сухое, так и проращенное зерно. Кроме этого, птицам необходимо давать влажные и сухие мешалки.
2. В теплое время года необходимо давать птицам много зелени.
3. В холодное время года восполнить запасы зелени смогут морковь, свекла, распаренное сено.
4. Кормить необходимо три раза в сутки, а в период размножения число кормлений увеличивают до 5 раз.
5. Утром лучше давать влажную пищу, а вечером сухую.
6. Чем больше сочных кормов в рационе индейки, тем более сочное мясо у нее будет.

Правильное расположение кормушки

Читайте также: Чем кормить индюков

Важным моментом является не только сама пища, но и способы ее подачи. Если кормушки подобраны правильно, то они позволят сделать процесс кормления более организованным и экономным. Кормушку лучше располагать на высоте спины индюков. Для маленьких и взрослых особей должны заводиться отдельные кормушки. Кроме этого, влажный и сухой корм насыпают в разные емкости. Для сухого корма удобно использовать автоматические кормушки – в них корм насыпается сам по мере окончания. Так как индюшки – это довольно крупные птицы, то стоит позаботиться о хорошем креплении кормушек.

Стоит помнить, что у новорожденных индюшек довольно мягкие клювики. Чтобы их не повредить, выбирайте кормушки из силикона, а также резины.

Поилка в индюшатнике

Стоит внимательно отнестись и к поилке, так как индюки этой породы пьют очень много. Им всегда нужен доступ к чистой воде. Если вы используете обычные поилки, то важно установить их на таком уровне, чтобы вода не попала на индюков. Лучшим вариантом считается ниппельная поилка, так как в ней не застаивается жидкость и каждая птиц получает столько воды, сколько ей необходимо. Но такие поилки не подходят для молодняка, для маленьких индюшат лучше применять вакуумную поилку.

Индюки этой породы считаются индивидуалистами. Им не нравится делить место возле кормушки с другими птицами, поэтому стоит устанавливать поилку с расчетом 4 см пространства для каждой особи.

Размножение

Если среди поголовья есть наседка, то это отличный вариант для выведения яиц. Самки являются хорошими наседками, они способны выводить до 20 яиц. При этом птица заботиться о молодняке до того момента, пока они не обретут самостоятельность. Высиживание происходит в течение 27-32 дней. На одного индюка допускается до 5 индюшек.

Индюшки — отличные наседки

Если вы покупаете индюшат, то следите, чтобы пуповина у птиц была подсохшая, а сзади не было никаких выделений.

Инкубация

Индюшки хотя и являются заботливыми наседками, но иногда могут нечаянно травмировать молодняк или повредить яйца. Поэтому многие предпочитают выводить яйца в инкубаторе. До того как поместить материал на инкубацию, следует хранить его около недели. Яйца тщательно сортируют. На них не должно быть никаких наростов, бороздок или шероховатостей, потому что из таких яиц вылупляются цыплята с отклонениями, так как из-за такой неравномерной скорлупы внутри будет нарушен газообмен.

Яйца на инкубации

Яйца с неправильной формой или цветом также отбраковывают. Выбирайте равномерно окрашенные яйца среднего размер и правильной формы. Важно провести овоскопирование – внутренний осмотр яйца. Желток должен быть в центре, при повороте его движение должно быть незначительным. Экземпляры с двумя желтками для инкубации не подходят.

Овоскоп для диагностики яиц

Как проходит инкубация

Подсказки для овоскопирования

Выращивание цыплят

Индюшат этой породы нельзя назвать прихотливыми к условиям содержания или кормления. Они довольно выносливы и не приносят хлопот заводчикам.

Кормить их необходимо около 8 раз в день. В качестве корма можно использовать специальный комбикорм для индюшат, но лучше делать корм самостоятельно. Для этого берут вареное яйцо, измельчают его и смешивают с сухой мелкой крупой. После месяца в корм добавляют измельченную зелень, например, капусту, зелень люцерны. Кормушки лучше использовать силиконовые или резиновые, так как у новорожденных птиц мягкие клювики.

Индюшата однодневные

У индюшат довольно слабое зрение. Важно, чтобы их поилка с кормушкой располагались в непосредственной от них близости.

Содержат индюшат в брудере при температуре 36 градусов выше нуля и при круглосуточном освещении. Затем температуру постепенно снижают на 2 градуса в неделю. Влажность в первые 10 дней жизни выставляют в пределах 70-75%, а после ее понижают до 60-70%. После 1, 5 месяцев устанавливают 8-часовой режим освещения.

Индюшата в брудере

Следите за чистотой подстилки, иначе птенцы могут заразиться инфекцией и заболеть. Необходимо чистить подстил ежедневно, а раз в неделю лучше полностью менять его. Следите за тем, чтобы птенец не намочился в поилке и не намок, это может привести к простуде.

Возможные проблемы при выращивании

Опытные фермеры говорят, что основной проблемой при выращивании белых широкогрудых индюков является их прихотливость к условиям содержания. Если нормы не соблюдаются, то птицы могут заболеть или даже умереть.

Кокцидоз у молодой особи

Болезни

Болезни индюков делятся на паразитарные, инфекционные, а также могут быть вызваны плохими условиями содержания. Важно правильно определить тип болезни, ведь от этого зависит схема лечения и результат выздоровления.

Самые распространенные недуги, которые могут поразить белых широкогрудых индюков

Птица, больная пуллорозом

Профилактика

Как избежать болезней? Есть общие рекомендации, которых стоит придерживаться для того, чтобы индюки хорошо себя чувствовали и не болели.

1. Придерживайтесь принятых норм влажности и температуры в птичнике. Не допускайте сквозняков.
2. Регулярно проводите дезинфекцию птичника. Сделать это можно при помощи гашеной извести или специальных средств.
3. Следите за качеством корма. Кормить индюков заплесневелым и грязным кормом запрещается. Испорченный корм необходимо сразу выкидывать. Если вы решите сэкономить, дав птице пропавший или грязный корм, то вы можете потерять все поголовье, что приведет к серьезным финансовым потерям.
4. Проводите вакцинацию от самых распространенных болезней. Это позволит избежать заражения или существенно облегчить лечение.
5. Регулярно осматривайте птиц. Так вы сможете вовремя заметить симптомы болезни и избежите заражения всего выводка.
6. Если у особи обнаружены нетипичные симптомы, отсадите ее отдельно на карантин и не допускайте контакта с другими птицами до полного излечения.

   Здоровые самцы

selo-exp.com

Индюки белые широкогрудые: разведение, кормление и уход, описание породы, фото, видео

Белый широкогрудый индюк появился в Америке во второй половине прошлого века, но уже стал самым популярным среди своих сородичей. Его выделяют шикарное белоснежное оперение и нежнейшее мясо, а также быстрый набор массы. В этой статье рассмотрим отличия этой индюшиной породы и поговорим о том, как лучше всего ухаживать за птицей, чтобы материальные затраты окупились в кратчайшие сроки.

Описание и характеристика породы

Белый широкогрудый индюк выглядит очень благородно: он с гордостью носит пышный кафтан из белых перьев с чёрным медальоном на груди. Своими внушительными размерами и красивой внешностью он сильно выделяется среди своих сородичей. Исключением является Хайбрид Конвертер, который похож на Белого широкогрудого, как его родной брат. У этих пород схожие внешние, продуктивные и другие характеристики.

Но их всё-таки можно отличить по некоторым признакам:

1. У самца Хайбрида надклювная красная серьга более яркого цвета.
2. Тело Белых широкогрудых вертикально посажено. Это хорошо видно у самок, хвосты которых свисают почти до земли.
3. Хайбриды более подвижные, любят перелетать заборы.

Виды белых широкогрудых индюков

Белых широкогрудых делят на три вида, или весовые группы:

1. Лёгкая: вес самцов — от 9 до 10 кг, а самок — 5–6 кг. Этот вид приспособлен к содержанию в клетках, поэтому его разводят на промышленных птицефермах.
2. Средняя: самцы весят 15–17 кг, а самки — 7–8 кг. Вес птенцов в 3 месяца уже 4 кг.
3. Тяжёлая: индюки вырастают до 25 кг (некоторые — до 30 кг), индюшки — до 11 кг, птенцы в 3 месяца весят более 5 кг.

Внешний вид

Внешность Белого широкогрудого соответствует его названию — это довольно большая птица с мощной грудной клеткой и белоснежным перьевым покровом. Основные внешние параметры представлены в таблице:

Продуктивные качества

Белые широкогрудые относятся к мясным породам.

Их представители имеют хороший уровень продуктивности:

• высокие показатели выхода мяса;
• яйценоскость средняя.

Яйценоскость

Индейка начинает нестись в возрасте 9 месяцев. Яйценосный сезон длится 6–9 месяцев. В течение этого времени от одной самки можно получить 100–120 яиц.

Характеристика яиц:

• вес — 80–85 г;
• цвет бежевый с коричневыми вкраплениями;
• скорлупа плотная и очень крепкая;
• оплодотворённые 90 % яиц;
• вылупление птенцов на уровне 75 %.

Выход мяса при убое

Белых индюшат заводят чаще всего ради получения вкусного мяса. Большой плюс этой породы в том, что малыши быстро растут и набирают хороший вес уже к 2 месяцам. В этом возрасте их можно забивать.

Наилучшие сроки для забоя индюшат:

• 2 месяца — минимальный срок;
• 3–3,5 месяца — оптимальный возраст для забоя, чтобы получить максимальную выгоду при минимальных затратах;
• 6 месяцев — максимальный выгодный срок.

Набор веса по месяцам:

• в 2 месяца: 2–2,5 кг;
• в 3 месяца: лёгкие индюшата — около 3 кг, средние — 4 кг, тяжёлые — более 5 кг;
• в 6 месяцев (соответственно): 5 кг, 7 кг, 10–11 кг.

Преимущества и недостатки

Судя по отзывам опытных фермеров, выращивать индеек этой породы очень выгодно.

• Преимущества
• быстрый рост;
• большой выход мяса после убоя;
• полезное и вкусное мясо;
• хорошая яйценоскость и выведение потомства;
• несложность в уходе;
• окупаемость затрат через 5–7 месяцев.

• Недостатки
• большое потребление корма и воды;
• потребность в ежедневном выгуле;
• необходимость в просторном помещении;
• содержание отдельно от других домашних птиц.

Как выбрать хороших особей

Чтобы покупка индюшат была успешной и без неприятных сюрпризов, следует учесть несколько важных моментов. Во-первых, покупать птенцов желательно на птицеферме — так можно быть полностью уверенными в их породистости. Во-вторых, нужно выбирать здоровых индюшат — об этом можно судить по их внешности и поведению.

Птенчики здоровы, если у них:

• пух чистый;
• под хвостиком сухо, чисто, без засохших выделений;
• пуповина не висит;
• животик не вздутый;
• крылышки вплотную притиснуты к туловищу;
• хорошо развиты рефлексы — если стукнуть по стенке коробки, здоровые птенцы сбегутся на стук.

Разведение белых широкогрудых индюков

Белые широкогрудые индюшки зарекомендовали себя прекрасными наседками. Одна самка может сидеть на 20 яйцах. Она без ропота высиживает подложенные ей куриные и утиные яйца. Потомство выводится через 27–32 дня. Пернатая мамаша заботится о птенчиках, пока они не станут самостоятельными.

Недостаток наседок в том, что они неуклюжие и могут случайно раздавить яйцо или ранить детёныша. Более безопасным является выведение птенцов в инкубаторе.

Правила инкубации

Для инкубации отбирают самые лучшие яйца без каких-либо изъянов. Отбор проводится путём осмотра внешнего и внутреннего состояния (с помощью овоскопа) яйца.

Несоответствующие требованиям яйца отбраковываются.

У подходящих экземпляров должны быть следующие признаки:

• скорлупа гладкая и ровная, без шероховатостей, наростов и трещин;
• форма правильная, вытянутая;
• размер средний;
• цвет бежевый или светло-коричневый с тёмно-коричневыми пятнышками;
• желток один, находится в центре, немного подвижный при поворотах.

Правила хранения яиц перед инкубацией:

• cрок — до 10 дней;
• температура — 12 °С;
• влажность — 80 %;
• сухое место;
• яйца хранятся в положении острым концом вниз и переворачиваются через 4 дня.

Пошаговое проведение инкубации:

1. Отобранные и сохранённые для инкубатора экземпляры перед закладкой следует нагреть до 20 °С. Благодаря этому на скорлупе не будет конденсата, который может препятствовать нормальному развитию эмбрионов.
2. Проводится дезинфекция инкубатора и разогретых яиц путём окунания их в тёплый раствор марганцовки (до 40 °С).
3. Яйца закладываются в ячейки автоматического инкубатора вертикально. Если поворотный механизм отсутствует, то их укладывают горизонтально. Для удобства переворачивания стороны яиц можно пометить маркером.
4. В течение первых 14 дней в инкубаторе поддерживается температура 38 °С и влажность 75 %. Яйца следует переворачивать 10–12 раз в день. В конце первой недели их нужно снова просветить овоскопом и удалить пустые и повреждённые экземпляры.
5. С 15 по 25 день температура понижается до 37,5 °С, а влажность — до 50 %. Количество переворачиваний — 12.
6. Наклёв начинается примерно на 25 или 26 день. Переворачивания прекращаются, температура снижается до отметки 37 °С, а влажность — до 70 %.
7. Птенчики вылупляются в течение 27-го и 28-го дней.

Особенности содержания и ухода

Новорождённых птенчиков на три недели переселяют в брудер, специальный домик с обогревом, в котором должна поддерживаться температура 36 °С и освещение круглые сутки. Влажность не должна быть ниже 70 %. Через десять дней её можно понизить до 60 %. Постепенно температура и длительность освещения понижаются.

Трёхнедельных малышей можно разместить в клетках, находящихся в тёплом сарае. Их расселяют по 5 особей на 1 кв. м. Для 1,5-месячных индюшат устанавливают обычный режим освещения. Когда они повзрослеют до 4 месяцев, их можно переводить во взрослое жильё, оборудованное специально для них.

Требования к жилищу

Большие широкогрудые индюки очень требовательны к условиям проживания. В плохих условиях они будут сильно болеть. Для птиц важно, чтобы в помещении было тепло, сухо и достаточно места.

Требования к индюшатнику:

1. Размеры: на одну птицу должно приходиться не меньше 1 кв. м пространства, чтобы она могла свободно двигаться, а пол необходимо поднять на 25 см от земли.
2. Температура: летом — не выше +25 °С, а зимой — не ниже +5 °С.
3. Влажность: помещение должно быть достаточно сухим и без сквозняков. Избавиться от сырости можно с помощью вытяжки или вентиляционных окошек.
4. Освещение: естественное через окна. Желательно, чтобы они выходили на юг или юго-запад. Зимой световой день увеличивается с помощью электрических ламп до 12–14 часов.

Обустройство птичника

Для комфортного содержания индеек птичник нужно оборудовать всем необходимым:

1. Насесты сооружают из крепких брусьев, которые смогут выдержать тяжёлых птиц. Их закрепляют на высоте 80 см от пола и 60 см друг от друга. Место на брусьях рассчитывается так: 40 см на каждую особь.

2. Кормушками и поилками могут служить любые ёмкости и приспособления, которые ставятся на пол, на подставки или же подвешиваются.

   Важно, чтобы бортики посуды находились не ниже уровня груди индеек, чтобы в неё не попадал мусор, помёт и не расплёскивалась вода.При кормлении и поении на каждую голову должно приходиться по 20 см величины кормушки, а поилок — по 4 см.

3. Гнёзда: ящики (60х60 см), застеленные соломой и с отверстием сбоку для входа, размещаются в плохо освещённом углу птичника.
4. Подстилка на полу из толстого слоя сена, соломы или опилок.

Организация выгула

Ежедневный выгул на пастбище является обязательным условием содержания Белых широкогрудых индюков. Отсутствие такой возможности приведёт к ожирению, что плохо отразится на здоровье птиц и вкусовых качествах их мяса.

Место для выгула должно быть:

• очень просторным, чтобы места для прогулок хватило всем;
• засеяно вкусной травой — клевером или люцерной;
• оснащено поилками;
• огорожено высоким забором, который не даст пернатым тяжеловесам улететь и защитит их от ветра.

Кормление

Особое значение для нормального развития, быстрого набора массы и хорошего здоровья имеет кормление описываемых птиц. Играет роль не только то, какие продукты им можно давать, а какие нет, но и режим питания, и способы приготовления корма. Кормить взрослых птиц и малышей необходимо отдельно и из разной посуды. Их рацион также отличается.

Взрослых особей

Взрослых белых индеек следует кормить 3 раза в день, а в период спаривания, когда активно тратится энергия, — 5 раз.

Их меню меняется в зависимости от времени дня и года:

• на завтрак и обед подают влажные зерновые смеси;
• на ужин дают сухие злаки и пророщенное зерно;
• летом во влажные блюда добавляют свежую траву;
• зимой добавляют овощи (морковку, свёклу и капусту) и распаренную сушёную траву.

Продукты, которые входят в индюшиный рацион:

• комбикорма;
• злаковые — кукуруза, ячмень и пшеница;
• сочный корм — свежие травы, тёртые овощи (свежие и отварные);
• горох;
• пшеничные отруби;
• шрот подсолнечника;
• минеральные добавки — дрожжи, мясокостная мука, рыбная мука, мел, ракушки, соль;
• специальные витаминные добавки.

Важно! Чем больше сочного корма употребляет индейка, тем сочнее и нежнее будет её мясо.

Индюшат

Первой едой новорождённых является смесь мелкой крупы и измельчённого варёного яйца.Вместо крупы можно использовать зерновую муку, например, кукурузную.Поить их можно свежим молоком, вместо воды. Кормить их следует часто — 8 раз в день.

В возрасте 1 месяца индюшат начинают кормить влажными смесями из злаковых круп и зелёной травы (молодой крапивы и люцерны). Можно покупать специальные комбикорма для птенцов, они уже содержат все необходимые для роста витамины и минералы. Но при желании мешанку готовят самостоятельно.

Продукты, которые добавляют во влажные смеси:

• мелкие или измельчённые злаковые;
• яйца;
• зелёная трава;
• творог;
• простокваша, свежее молоко или обрат;
• костная мука;
• рыбий жир.

Важно! Ни взрослым индюкам, ни молодняку ни в коем случае нельзя давать просроченный комбикорм или испорченные овощи.

Профилактика заболеваний

Болезни, которым подвержены белые широкогрудые индюки:

• туберкулёз;
• оспа;
• кокцидиоз;
• птичий тиф (пуллороз);
• респираторный микоплазмоз;
• гистомоноз;
• глисты.

Чтобы уберечь птицу от этих болезней следует придерживаться следующих профилактических мер:

• строго соблюдать температурный режим и нормы влажности в индюшатнике;
• следить, чтобы в помещении не было сквозняков;
• регулярно чистить и своевременно дезинфицировать сарай гашеной известью или специальными средствами;
• кормить взрослую птицу и молодняк только качественными кормами;
• время от времени организовывать осмотр стаи ветеринаром и проводить своевременную вакцинацию;
• немедленно изолировать особей с признаками заболевания.

Хотя индюки белой широкогрудой породы довольно требовательны к условиям содержания, усилия того стоят — результатом будет несколько килограммов сочного и вкусного мяса. К тому же через 5 месяцев можно полностью окупить все затраты.

fermer.blog

Белые широкогрудые индюки: описание породы, кормление и уход

Каждый тип индюка заслуживает внимания фермеров — ведь над всеми ними поработали профессиональные селекционеры. Но даже на общем фоне выделяется белая широкогрудая порода. Она входит в число наиболее актуальных, и с ее особенностями стоит ознакомиться всем, желающим открыть ферму.

Неопытные фермеры часто сталкиваются с большими проблемами. Потому когда они заводят птиц, то должны обратить свое внимание прежде всего на универсальные, хорошо зарекомендовавшие себя породы. Белые широкогрудые индюки дают положительный результат на всех обитаемых материках. Порода была выведена в половине 1960-х годов в США.

О феноменальном уровне таких птиц свидетельствует хотя бы то, что уже через 10 лет их завезли и в нашу страну.

В Западной Европе, несмотря на свои сильные селекционные школы, такую индейку тоже оценили по достоинству. На ее основе активно выводятся все новые разновидности, в том числе и кроссы. Значительной популярностью пользуются:

• Виктория;
• Универсал;
• БИГ 6;
• Грейд Мейкер.

Виктория

Грейд Мейкер

В любом случае индюки базовой породы имеют плотное белоснежное перо с глянцевым отливом. На широкой груди у них обычно присутствует так называемый медальон, то есть черное пятно сложной формы. Овальное тело как будто устремлено кверху. Рассмотреть грудную клетку можно без труда даже с довольно большого расстояния.

Крепкие темно-розовые ноги птица расставляет широко.

Этот показатель зависит от конкретного типа породы. Так, легкая разновидность набирает сравнительно скромную массу. Зато она без проблем приспосабливается к довольно разным условиям выращивания. Отмечено, что прокормить таких птиц несложно.

Предельная масса индюка составит 9 кг, у индеек этот показатель равен 6 кг.

При этом к 13 неделям птенцы вырастают до 3,8 кг. В среднюю группу по продуктивности попадают те белые широкогрудые индюки, которые достигают массы 15-17 и 6-7 кг соответственно. К концу третьего месяца развития птица весит приблизительно 4 кг.

Тяжелая разновидность белых широкогрудых требует самого интенсивного питания. Но вложения в него вполне оправдываются — индюки будут весить более 20, а индюшки более 10 кг.

Если контролировать привес у тяжелых широкогрудых индюшат, можно к 3 месяцам получить свыше 5 кг общей массы. А забой, вообще, можно проводить и на месяц раньше. В этом случае будет получено от 2 до 2,3 кг живого веса. Рекомендуемое время содержания — примерно 100 суток. В течение года 1 индюшка способна выдать от 90 до 120 яиц средней массой 0,08 кг; они окрашиваются в желтовато-коричневый тон.

Свойства белых широкогрудых индюков широко известны фермерам по всему миру. Популярность этой породы связана с:

• универсальным типом продуктивности (наряду с большими привесами поддерживается и превосходная яйценоскость);
• легкостью использования в различных условиях;
• опытом успешного содержания в неотапливаемых птичниках в местах с долгой и холодной зимой;
• отменной скороспелостью;
• удобством для частных фермеров, а не только для крупных заводчиков и холдингов.

Как нетрудно понять, порода, действительно, заслуживает внимания. Особых недостатков у нее не замечено. Иногда только встречается неоднородное поголовье. Но это связано исключительно с оплошностями продавцов, допускающих гибридизацию индюков разных направлений. Оттого настоятельно рекомендуется при покупке как инкубационных яиц, так и молодняка с целью разведения проверять все документы и сертификаты.

Как уже отмечалось, выращивание белых широкогрудых индюков в домашних условиях не слишком сложно. Однако это не означает, что можно полностью игнорировать все базовые требования. Если создается стадо для последующего разведения, требуется поддерживать соотношение между индюшками и индюками 40: 5. Эти цифры поголовья стада для разведения максимальны. При большем количестве контроль за птицей почти невозможен.

Независимо от того, разводится птица или выращивается на мясо, придется построить капитальный утепленный птичник. Выращивать белых широкогрудых индюков полагается в условиях стабильной температуры. Не следует слишком доверять отзывам, в которых упоминается, что птица способна жить и без обогрева. Если есть желание получить стабильно высокий результат, надо прогревать воздух минимум до +17 градусов Цельсия.

А маленьких птенцов, вообще, держат в брудере при тропических температурах (от +30 градусов и выше).

Нельзя сводить условия содержания только к простому обогреву. Непременно стоит заботиться об;

• искусственной подсветке;
• адаптируемой вентиляции;
• исключении сквозняков

Подстилка для белых широкогрудых индюков обязана впитывать влагу. Лучше всего подойдут сено, древесные опилки и солома.

Важно: эта порода отличается от тяжелого кросса потребностью в выпасе. Площадь участка для него должна составлять минимум 1 кв. м на 1 взрослую птицу. Недостаток свободного места оборачивается ухудшением качества мяса; в нем будет содержаться слишком много жира.

Но пространство для выпаса обязательно ограждают высокими барьерами. Ведь белый широкогрудый индюк отличается мощными крыльями и способен довольно хорошо летать. В птичнике непременно должен присутствовать инвентарь, соответствующий особенностям птицы. Сюда относятся:

• насесты (их оборудуют на высоте 0,8 м от поверхности пола или чуть ниже);
• гнезда;
• кормовые и поильные устройства.

Индюк занимает не менее 0,4 м насеста по ширине. Расположенные в виде нескольких этажей конструкции ставят с шагом около 0,6 м. Между этажами ставятся лесенки. Так как птица довольно массивна, нужно позаботиться об укреплении перекладин. Для их изготовления применяется только надежная и крепкая древесина.

Обустройство гнезд можно делать и не в самом начале работы с индюками. Но они точно должны быть готовы за 12-16 дней до окончания полового созревания. Одно гнездо обычно отводят сразу для 5 индюшек. Минимальные габариты его 0,6х0,6 м. Высота размещения гнезд составляет примерно 0,25 м.

Чаще всего они делаются в виде ящика. Стенку со стороны входа убирают полностью. Обязательно делают борта, а по дну раскладывают солому. Все кормушки и поилки ставят повыше, ориентируясь на линию спины взрослой птицы. Это поможет исключить потерь воды и корма. Площадь поильных и кормовых устройств рассчитывают, ориентируясь на исключение давки и тесноты.

Рацион очень важен для этой птицы, какие бы условия ни создавались в индюшатнике. Домашнее хозяйство не всегда имеет возможности применять специализированные комбинированные корма. И в этом случае раскрывается еще одно преимущество белой широкогрудой породы. Она способна набрать значительную массу на зерновых смесях в отличие от разновидностей, предназначенных исключительно для птицефабрик. Те дают хорошие результаты лишь на комбинированном корме.

Чтобы гарантировать успех, надо отладить питание с первых дней жизни. До окончания второй или третьей недели индюшатам дают только сбалансированные комбикорма. Необязательно стартовый корм в чистом виде — комбинация его с престартом тоже подойдет. Лишь со временем, когда организмы индюков окрепнут, можно планомерно переводить птицу на самостоятельно подобранные зерновые смеси.

Важно: при отсутствии опыта лучше поручить это дело профессионалам, потому что ошибки исправить почти невозможно.

Оптимальный рацион белых широкогрудых индюков содержит больше всего кукурузных, пшеничных и ячменных зерен (по 30, 20 и 15% соответственно). Еще 5,4% пищи должны составлять отруби пшеницы. Пятое место в рационе делят горох, люцерновая мука и подсолнечный шрот — по 5%. А также индюкам понадобятся:

• 4% дрожжей;
• 3% мела или ракушечника;
• столько же костной муки;
• 2% рыбной и мясокостной муки;
• 0,5% поваренной соли.

К основному питанию добавляют еще комплексы витаминов и минералов. Они должны содержать определенное количество незаменимых жиров и аминокислот. Что касается употребления антибиотиков, то это решение принимается во всех хозяйствах индивидуально. Лучше всего руководствоваться указаниями ветеринаров. Для улучшения вкусовых свойств мяса используют сочные корма.

Наряду со свежескошенной травой, к ним относятся еще овощи. Их дают в двух видах: свежие растертые и отварные; овощную пищу закладывают в кормушки до полудня, потому что важно контролировать последствия ее использования. Так как белых широкогрудых индюков заводят в основном для получения мяса, корма должны содержать много протеинов. А вот племенную птицу кормят пусть хорошо, но строго в меру.

Малейший избыток пищи очень навредит делу.

Есть еще несколько рекомендаций:

• маленьких птенцов следует кормить минимум 8 раз за сутки;
• взрослым особям дают корм обычно по 3 раза за день;
• при наступлении активного размножения птиц переводят на 5-разовое питание;
• чистая свежая вода должна быть доступна индюкам постоянно и неограниченно.

Белые широкогрудые индейки готовы к спариванию приблизительно в 9 месяцев. Более точную оценку может дать только ветеринар, осматривающий конкретную особь. Обычная продолжительность выдачи яиц составляет от 6 месяцев. При особо благоприятных условиях их получают по 8 месяцев непрерывно. По оплодотворению выгодно выделяются легкие и средние типы.

У них оплодотворяется от 80 до 90% яиц, а количество индюшат — 75%. Наседки работают довольно хорошо, и их участие позволяет птенцам стать крепче и здоровее, чем при инкубации. Однако использование инкубаторов не мешает добиваться отличной выживаемости. Если все делается правильно, то сохранность молодого поголовья может достичь 100%.

Суточных птенцов помещают в брудер и держат там 3 недели.

В первые 72 часа температура в брудере должна поддерживаться на уровне +31.33 градусов. А также потребуется круглосуточная подсветка. Планомерно прогрев воздуха сокращают, а включение света адаптируют к природным циклам. При этом добиваются, чтобы в возрасте 14 дней поддерживалась температура +28.30 градусов. Трехнедельным индюшатам достаточно уже +26-28, а с пятой недели и позднее +17.19 градусов Цельсия.

Уже в первые дни жизни птенцы ведут себя самостоятельно. Исключить проблемы можно, если позаботиться о рациональном питании и уходе. Но из-за мягкости роговых тканей клюва придется использовать только посуду из силикона. Требуется систематически заменять подстилку. При соблюдении этих условий никаких трудностей с выращиванием белого широкогрудого индюка дома не возникнет.

Российские специалисты усовершенствовали эту породу, создав на ее основе более пригодную для отечественных условий птицу. При выработке своей разновидности селекционеры из Ставрополя постарались максимально сберечь преимущества «американцев». Для скрещивания с ними отдали предпочтение белому кроссу. Гибридизация позволила прибавить массу во всех группах:

• в легкой до 13;
• в средней до 17-20;
• в тяжелой до 21-30 кг.

Одновременно ставропольские индюшки позволяют получить до 100 яиц за год. Эта разновидность породы отлично приспособлена к знойному лету. Для массового выращивания на птицефабриках рекомендуют использовать среднюю весовую группу. Пастбищный откорм вполне допустим; по мнению специалистов, лучше всего содержать такую птицу в вольерах, прикрытых навесами. Хорошей альтернативой обоснованно считается московский тип.

Селекционеры российской столицы постарались увеличить производительность белых широкогрудых индюков по молоку и яйцам. Исходным пунктом для них послужила легкая разновидность основной породы. Удалось добиться формирования массивного костяка и мощных мускулов. Под густыми перьями скрывается плотный пуховый слой. Масса (в зависимости от пола) составляет 13 и 7 кг.

Привлекательной чертой этого направления является мощный иммунитет. Благодаря ему птица неплохо переносит сезонные рывки температуры. Отмечается, что московских белых широкогрудых индюков стоит содержать в утепленном помещении. Обогрев при этом необязателен — достаточно поддерживать температуру +5 градусов. Индюшек помещают в клетки, чтобы обеспечить лучшую яйценоскость и сохранность получаемых яиц.

О белых широкогрудых индюках смотрите в следующем видео.

stroy-podskazka.ru

Об индюках белых широкогрудых: кормление, породы и уход в домашних условиях

Бройлерные индюки популярны по всему миру. Выращивание на фермах и домашних подворьях позволяет получить вкусное диетическое мясо и питательные полезные яйца. Птица универсальна среди остальных пород и обладает великолепными характеристиками.

Описание птицы

Индюки широкогрудые (Hybrid Converter) выведены селекционерами США путем скрещивания белой голландской и бронзовой широкогрудой в 1960-е годы. На территорию СССР были завезены в 1970-е. Птица начала пользоваться популярностью среди птицеводов благодаря быстрому росту, высокой яйценоскости и приспосабливаемости к нашему климату.

Широкий генофонд позволил получить три подвида индюков: лёгкий, средний и тяжёлый:

• лёгкий: масса самца — до 10 кг, самочки — до 6 кг;
• средний: индюки — до 17 кг, индюшки — до 7 кг;
• тяжёлый: самец — до 26 кг, самки — до 11 кг.

Обратите внимание: к полутора годам прирост массы птицы прекращается.

Лёгкий подвид разводят в больших промышленных масштабах, тяжёлый — в частных хозяйствах и подворьях.

Разновидности широкогрудых индюков

Индюки белые широкогрудые

Несколько разновидностей белых широкогрудых:

• Hybrid Grade Maker (в Европе называют «праздничная») — относится к среднему мясному подвиду. Особенность — быстрая скороспелость. Готова к убою на 12 неделе, масса тушки до 5 кг.
• Биг 6 — тяжёлая мясная разновидность. Масса тушки 15-17 кг, самки — 7 кг.
• Бют 8 — тяжёлый кросс. Тушка самца весит — 17кг, самки — 8 кг;
• Ставропольский индюк — самый крупный из всех видов индюков, живая масса до 28-30 кг. Внешний вид, уход и содержание не отличается от белых широкогрудых.

Внешний вид

Широкогрудые индюки имеют внушительный внешний вид: тело крупных размеров овальной формы, широкую грудь, сильные, широко поставленные ноги розового цвета. Шея средней длины без перьев. На голове над клювом находится характерный кожный нарост. Это главное отличие между мужской особью и женской. Оперение на теле пышное, белоснежное. Ещё одна особенность внешнего вида — пучок чёрных перьев на груди, птицеводы его называют «медальоном».

Размер

Важно: перед покупкой индюшат, или взрослых особей, важно учитывать, что птица мощная, крупных размеров. Помещение для содержания необходимо соответствующее.

Взрослый индюк к 1,5 годам достигает внушительных размеров: высота птицы до 70 см, длина туловища — до 100 см. Размер самок немного меньше: высота — 50 см, длина туловища — 85 см.

Индюки белые широкогрудые вблизи

Показатели массы

Домашние индюки широкогрудые относится к подвиду тяжёлых. Птица быстро растёт и набирает массу туловища в течение первых 90 дней:

• В конце первой недели роста индюшонок набирает 160 гр.;
• в две недели роста самец 390 гр., самка — 360 гр.;
• в 30-и дневном возрасте самец до 1,5 кг, самка — 1,1 кг;
• в 90 дней масса индюка составляет около 9 кг, самки — 6-7 кг.

В полугодовалом возрасте самцы весят до 14 кг.

Яйценоскость

Самки начинают нести яйца в 8-9 месяцев. За период яйценоскости (180-210 дней) птица несёт 100-120 яиц массой 70-80 г.

Широкогрудые особи женского пола — замечательные наседки и заботливые мамаши. Благодаря этому они легко разводятся естественным путём. Одна самочка может высидеть и воспитать до 80 индюшат.

Дополнительная информация: в гнездо наседке подкладывают чужие яйца, не только индюшиные.

Индюки белые широкогрудые наседка

Особенности ухода за белыми широкогрудыми индюшатами

Удачный рост молодняка требует правил:

• в помещении свет обязателен;
• присутствие поилок, кормушек, гнёзд и насестов;
• утепление птичника в зимнее время;
• необходима подстилка на полу из соломы или опилок;
• наличие выгула, огороженного сеткой.

Для индюшат необходим стабильный микроклимат в птичнике. Нельзя допускать температур ниже нуля и повышения больше 22 градусов.

Разведение

Процесс вывода индюшат ничем не отличается от других домашних птиц:

• Яйца собирают у индеек-несушек в течение пяти дней, кладут в специальную ёмкость тупым концом вверх.
• Подкладывают наседке в гнездо или закладывают в инкубатор.
• Период высиживания и инкубации яиц длится 27-28 дней.

Важно: первые 2-3 недели цыплят содержат в брудере со стабильной температурой и круглосуточным освещением. Помещение должно быть сухим, без сквозняков.

Кормление

Чтобы молодняк рос здоровым и крепким, быстро набирал массу, необходим качественный и полноценный корм. Проще кормить покупным комбикормом. Если такового нет, индюшатам в первые дни крошат вареное яйцо с зеленью. Дают измельченное зерно с мясокостной мукой, кормовыми дрожжами и мелом, творог. Кормление каждые два часа.

Трёх-четырёх недельный молодняк постепенно переводят на рацион для подрощенных птиц:

• дробленки из смеси пшеницы, кукурузы, ячменя, подсолнечника;
• белковые добавки из мясокостной муки или рыбной муки;
• сочные корма из зелени и натёртых на тёрке овощей.

Число кормлений уменьшается до пяти раз в сутки. В поилки наливают тёплую воду. Для профилактики кишечных инфекций один раз в неделю добавляют слабый раствор марганцовки.

Условия содержания

По необходимости дополнительного места поголовье переводят в другое помещение, более просторное. Необходимые требования:

• температурный режим летом — не выше 22 градусов, зимой — не ниже минус 5 градусов;
• для притока свежего воздуха необходима вытяжка;
• требуется площадь не меньше 1 кв.м. на одну птицу;
• световой режим 14 часов в сутки;
• обустройство насестами на высоте 1 метр от пола, на одну птицу необходимо пространств не менее 40 см;
• установка гнезд в затемненном месте.

С двухнедельного возраста индюшат выводят гулять в вольер или на лужайку.

Профилактика и лечение заболеваний

Индюки, как и все домашние птицы, подвержены инфекциям и заболеваниям. Если делать профилактическую вакцинацию и проводить своевременное лечение, падежа птицы можно избежать.

Перечень типичных болезней:

• Гельминты (глисты). Попадают в ЖКТ и дыхательные пути через корм и воду. Птица не ест, теряет в весе, падает иммунитет. Профилактика — дезинфекция помещения. Лечение специализированными препаратами.
• Оспа — опасное вирусное заболевание. Первые признаки — взъерошенные перья, опущенные крылья, появляются красные пятна на слизистых и ногах. Лечения нет, птица уничтожается. Здоровое поголовье вакцинируется.
• Туберкулёз. Симптомы проявляются узелками на коже, поносом. Поражение внутренних органов через воду и корм. Предварительной профилактики птицы и лечения не существует. Поголовье уничтожается. Помещение и выгул дезинфицируется прямыми солнечными лучами.
• Гистомоноз — поражение печени. Происходит вследствие недостаточной дезинфекции ЖКТ. Симптомы — понос, апатия, взъерошенные перья. Лечение препаратом Фенотиазин.
• Кокцидиоз — поражение ЖКТ. Симптомы — белый понос с примесью крови. Профилактика — пропаивание индюшат препаратами Кокцидиовит и Ампролеум. Лечение — этими же препаратами в большей дозировке.

Содержание индюков не требует от птицевода сверхъестественных усилий. Главное — соблюдение правил ухода, профилактики инфекций и правильное кормление. Единственный минус этого вида птицы это то, что индюк — теплолюбивое существо, и в зимнее время требует к себе дополнительного внимания.

7ogorod.ru

Индюки белые широкогрудые: кормление и уход

Индюки – птица, которая известна своим нежным мясом, обладающим диетическими свойствами.

Существует немало пород этой птицы.

Одна из них – белые широкогрудые.

В чем же особенность кормления и ухода за белыми широкогрудыми индюками?

Описание породы

Эта порода индюков выведена в США в конце 60х г. Птицы хорошо прижились и на территории нашей страны. Они быстро набирали вес и отличались высоким показателем яйценоскости.

Селекционеры отличают следующие свойства, характерные для этой породы:

• Окраска перьев белая, а на груди расположено черное пятно в виде медальона.
• Туловище имеет вытянутую форму и расположено вертикально к поверхности земли.
• Грудь особей широкая и покатая.
• На клюве имеется большой заметный нарост.
• Птицы быстро набирают вес и хорошо несутся.

Выделяют несколько видов птиц этой породы:

• Легкий. Отличаются небольшими размерами и весом (6 – 9 кг). Используются при разведении на больших фермерских хозяйствах.
• Средний. Вес птиц колеблется в пределах 7 – 14 кг. Одинаково успешно используется для разведения, как в домашних условиях, так и на крупных фермах.
• Тяжелый. Крупные птицы, вес которых достигает 25 кг. Рост птицы прекращается после достижения ими 1, 5 годовалого возраста.

Следует отметить, что данная порода индюков отличается теплолюбивостью, но, несмотря на это, довольно хорошо переносит низкие температуры. Индюки также отличаются спокойным характером и покладистостью. Они любят гулять в вольерах.

Вышеперечисленные характеристики подтверждают то, что белые широкогрудые индюки выгодны для разведения в хозяйстве.

Разведение

Содержать птицу можно отдельно от других питомцев или вместе с ними.

Так как индюки отличаются довольно большими габаритными размерами, для их комфортного содержания понадобится помещение немного большей площади, чем для кур или гусей.

Площадь сарая можно рассчитывать из расчета 1 м2 на 1 птицу.

Помещение, в котором содержатся индюки, обязательно нужно оборудовать специальными насестами, на которых птицы постоянно спят. Кроме этого, помещение должно быть сухим и теплым. Опытные фермеры утверждают, что, если говорить о том, как выращивать индюков в домашних условиях, следует обратить внимание на такие главные факторы:

• Сухое помещение.
• Комфортная температура.
• Своевременное кормление.

Приобретать индюшат лучше в возрасте 3 – 5 дней.  Они должны быть активными, хорошо кушать и крепко стоять на ногах. На протяжении первой недели птенцы содержатся в коробке из картона. В качестве подстилки используется сухая и чистая бумага или ткань.

Кормить птенцов необходимо часто. Кормом для них служит вареное яйцо, в которое постепенно добавляется пшено, творог.

На второй неделе птенцов можно переместить в клетку или сарай. Пол в помещении выстилается сеном, опилками или соломой. Подстилку нужно менять 1 раз в 7 дней.

По достижении молодняком 10 – 15 дней, птиц можно выпускать гулять в вольер. Если на лице лето, необходимо оборудовать навес, под которым индюки могли бы укрыться от солнца. В этом возрасте птенцы хорошо едят мешанку, комбинированные корма, измельченную траву, корнеплоды. За летний период придется запастись сеном, которое будет добавляться в корм зимой.

Для того чтобы получить сочное и нежное мясо, в корм индюкам нужно добавлять достаточное количество свежей и сочной травы.

Индюшата находятся с мамой до 8 – 9 недель. Хотелось бы отметить, что индюшки – заботливые мамы, которые внимательно и трепетно относятся к малышам.

Уход и кормление белых широкогрудых индюков не требует специальных усилий или условий. При правильном кормлении моно получить нежное диетическое мясо.

Секреты

Не достаточно просто владеть информацией о кормлении  уходе за индюками, нужно знать, какими болезнями белеют птицы этой породы и как это предотвратить.

Взрослые питомцы устойчивы к болезням, а молодняк, нередко страдает от насморка или заболеваниям инфекционного характера.

Если не оказать своевременную помощь, поголовье может полностью погибнуть.

В первую очередь, ветеринары рекомендуют проводить вакцинацию всех особей по определенному графику.

Для того чтобы избежать развития инфекционных заболеваний индюков, воду нужно менять 1 раз в 24 часа, а также изредка добавлять в нее немного марганцовки. Кроме этого, в корм включать витаминизированные добавки.

Своевременная смена постилки в помещении и в вольере, поможет избежать у птиц развития заболеваний конечностей.

Эти небольшие секреты помогут сохранить птицам здоровье, повысить качество мяса и продуктивность породы.

О зимнем содержании Белых широкогрудых индюков – на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

gusiyabloni.com

Смотрите также

• 
  Трава гусиная фото
• 
  Сорт клубники мармелада
• 
  Засолка сала в банке для длительного хранения
• 
  Пуансеттия цветок в доме
• 
  Входная железная дверь
• 
  Когда можно обрезать ирисы на зиму
• 
  Бамбук скорость роста
• 
  Как быстро размочить фасоль
• 
  Расположение грядок в теплице 3х6
• 
  Салат из кабачков с томатной пастой на зиму
• 
  Плетеные изделия из лозы

Содержание :: Карта сайта :: Правила пользования :: Политика конфиденциальности :: Контакты